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第63部分

方文一聽,頓時大喜,足夠了,好東西貴在精不在多,就如他的養生酒一個月才對外一萬斤呢,葫蘆酒就更少了,總共也就賣了三百斤出去。

“好,我們這就出去商量商量這酒場的事情。”這地方雖然涼快,可就是太涼快了,方文覺得還是去外面談為好。

兩人順著梯子一路爬去,正好看見素芬和黃狗兒正在小心翻著席面的酒渣滓,沒辦法這席面下面是由一些木扳子掙著的,下面就是酒池了,人一踩鐵定掉下去,在說這酒渣滓也不能隨便踩,不衛生啊。

看到這些酒渣滓,方文忽然喜道:“黃哥,這酒渣滓可是好東西,可以用來養豬,到時候殺出來,這豬肉裡面全是酒香味,可謂是極品。”

黃文兵一聽,到是疑惑的問道:“這些廢渣滓子豬也能吃?”

第152章林子裡有野豬

第152章林子裡有野豬

方文這才想起,黃文兵一直都是閉門造車,釀酒也是走的風水一道,連忙解釋道:“直接喂,豬肯當然不會喜歡吃,不過加工一下拿來餵豬完全不是問題,這種豬在行內人都叫醉豬呢,一般一個小酒廠一年也就出十來頭而已,都是搶手貨,一直都是有價無市。

說到這兒,又開口道:“改天我在山下買幾頭小豬來,這裡修幾個豬圈也方便,反正有這麼多條石。”

黃文兵一聽,忽然笑道:“不用那麼麻煩,前面中寨門的老唐家就養了老母豬,算算時間,這豬崽子也到出籠的時候了,在說,那邊老林子就有野豬,召集點熟手去抓幾頭回來也成啊。”

素芬這時候也出聲道:“是呢,你次不還說要溫酒殺豬嗎,酒見你喝了不少,就是沒見你去殺豬。”

方文頓時咳嗽個不停,這是被煙給嗆到了,次也不過是一說,不要說野豬了,就是家養的豬也不是一般人敢殺的。

就如一句罵的話:“你叫得比殺豬還難聽。”豬被殺的時候叫聲相當震撼,能聲傳好幾裡外呢。

殺豬隻用一刀,如果一刀沒殺死,血沒放出來,這豬肉的品質也會大受影響,一尺長的刀猛的從豬喉嚨扎進去,在猛的一拉,頓時血就噴血了出來,那情況,一些膽小的女人都能嚇得暈倒,恩,是暈血了。

說難聽點,那些叫著敢殺人的,先去殺豬練練手,一般一個村子裡都找不到三個以敢殺豬的。

每到過年的時候,家家戶戶該殺年豬了,這請村子裡的殺豬師傅還要排隊,還得帶著禮品去請,豬一殺出來,得趕緊割肉下鍋,等師傅吃好了之後,在慢慢的給你分割出來,完了後還要給錢,招待菸酒。

這野豬就更不用說了,就算有人按著,方文也要好好思量下敢不敢把這一刀給扎進去。

“那個,嘿嘿,你也知道我是畜牧站的,如果殺野豬這不是違反紀律嗎,所以還是算了。”方文有些尷尬的說道。

素芬一聽,頓時翻了個白眼,哼了一聲,招呼黃狗兒到旁邊屋子裡去倒茶了,這幾間在使用的石頭房子面都是瓦片,看情形,多半也是黃文兵這幾年自己給修繕的。到也簡單,主樑砍旁邊的松木,橫條把木棒子劈出來,分成細條就成,然後一路路的用釘子釘好,接著在把瓦片按照凹凸各一路擺放下去就成,這是個慢工,技術含量不高,不過很是累人。

見女人一走,方文散煙,開口道:“老林子裡的野豬多不多,另外還有什麼大型動物沒有,比如說還有狼嗎?”。

黃文兵搖了搖頭,“從我祖搬進這個山就沒見過狼,早在百年前就被土匪給殺光了,山到是有些狼狗,就是以前家養的土狗和狼雜交的後代,不過現在血脈也淡了,只是比尋常的土狗兇惡點而已,不過勁很大,半大孩子栓鐵鏈子也拉不住。”

方文點了點頭,別說這個村子,就算在整個川內,