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第81章 準備婚宴,中海深藏(1)

時間轉瞬兩天,忙忙碌碌勞碌而踏實。心踏實事踏實錢踏實。今天何雨柱關了餉八十塊,連出廚耽誤功夫都沒扣分文不少。這就是真正手藝人在有眼界老闆心目中的地位,無可替代那就積極拉攏。

十七夜美美地睡了一覺,黎明又雷打不動地打上幾路拳法。

收拾好輕鬆愉悅心情,何雨柱鎖好門去到宋強門上檢驗宋強及其老父採購食材。按昨晚與宋強秦淮茹商量的食譜,何雨柱添補幫襯了一掛滷好的豬大腸、幾斤鮮豬肝、煮得半熟肚兒和十斤豬肉。加上主家備下六隻整雞七尾鯉魚和從山東帶來的幹海貨山珍。何雨柱給拉出了十八個菜的選單。

因為主要食材昨晚回來都處理過,今天只需上火烹飪就行,麻煩的就是幾個炒菜得現做現弄。

宋強新房子也有兩間半,兩間正房是後罩房一間東廂房。兩天前經過樣式雷幾個人的粉刷收拾又簡單換了玻璃倒也是窗明几淨。

何雨柱想:看來宋強這陣子倒騰藥材錢沒少賺,不過經過這場婚宴再加上倒飭屋子置辦彩禮被褥花費,估計他臉得比兜還乾淨。怪不得昨晚上他來送肉菜時宋強這要面兒的山東大漢,一點沒推辭。這是花的太狠啦。

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屋前空地上搭起的兩處灶臺上蒸屜上冒著如霧白汽,灶中劈柴燒的噼噼啪啪的響,亂濺火星子不時飛出灶膛。幫忙擇菜燒火洗碗擺桌的大媽年輕媳婦也都忙忙碌碌,嘰嘰喳喳地互相嘮著嗑。

蒸籠中的片肉豬心整雞燜子散發出誘人的香味飄向四方,向人們鼻子裡一個勁的鑽。不上學的孩子圍著擺好桌椅追逐打鬧,換來大人一頓暴慄連串怒吼。討喜的孩子把珍貴的紅雙喜硬糖塊珍之又重的揣進口袋裡摁了又摁恐怕跑丟了。

請了假的閻埠貴戴著上許家門討要賠償買回來的新眼鏡,瞅著倒也精神了不少。一本正經的端然而坐醮墨書寫禮單,象個清官大老爺作勢拿腔威嚴得很。

案上盤中瓜子香菸糖塊是孩子們光顧物件,每逢來賓上禮閻埠貴下筆之時就是孫猴子們的偷襲機會。把老摳氣得直撮花子,牙疼。這可是他準備完帳後打包回去慢慢享用的,來客能不讓煙就不讓煙能不給糖就不給糖結果倒便宜了這幫玩童。自己空落下管收錢劉海中家裡的一通白眼。

許國富劉海中易中海家裡的都到了,且每家上了十塊錢,上完禮後都各領一攤去幫忙。燒火蒸肉擇菜上菜這一批歸老閻家裡頭錢文秀,領著四五號子人幫何雨柱打下手。

不時有上班工人學生陸續回到院中,秦淮茹父母和宋強父母也依次出場寒暄感謝來賓親朋院中上禮住戶。何雨柱一琢磨估計得六十多人。這還是有軋鋼廠上班中午趕不回來的。這桌看來不夠啊,幸虧照六桌備下的食材。不過也超出了預期人數。

看來也只有緊著來賓和重要客人了,院裡大媽妯娌們得稍後開小灶了。每張桌再多加兩把椅子。

何雨柱找來宋強跟他謀劃了一下。又從劉家借了桌椅板凳。

看來想跟宋強捻好關係的軋鋼廠人可不少,明眼人都知道這宋強恐怕很有前途。事先打好關係不吃虧。

只有賈家賈張氏躲在花牆後,惡狠狠地瞅了半天,也沒見什麼動靜。就是不知道待會兒會會整厶蛾子。

隨著時間來到快差一刻十點鐘何雨柱開始在專灶上炒菜,熱火烹油勺菜齊飛,隨之香味撲鼻的炒菜和籠屜中蒸好的菜流水般搬上各桌。

蒸片肉、蒸豬心、醬肘子、整雞、蒸燜子、紅燒大腸、糖醋里脊、紅燒鯉魚、麻辣豆腐、四喜丸子、溜肝尖、爆炒腰花、爆肚、油菜香菇、醋溜白菜、油榨花生米、乾煸豆角、西紅柿炒雞蛋。滿滿當當十八道菜上桌。

何雨柱解下圍裙,將剩下未裝盤的菜裝滿四個飯盒偷偷順給錢文繡,其餘四個自己留著。自己上眼一瞅居