六叔公自然答應了,不過在食材上遇到了一些小麻煩,圩集沒有豬肉賣了。
農村圩集的豬肉,向來都是早早賣完了的,很少有留到中午。陳正謙是中午才說要請客,自然是買不到肉了。
做香芋扣肉怎麼可以沒有豬肉呢?
找一戶人家直接買一頭豬也可以,不過陳正謙想了想,問六叔公:“六叔公,野豬肉行不行?”
六叔公愣了愣,猶豫著說:“野豬肉當然更好,大家都知道,野豬肉更好吃,更有嚼勁。但是這時候哪裡,去找野豬肉啊?”
六叔公還以為他要找人買野豬肉呢。
野豬肉這東西,價錢挺貴,不過只要一出現在市場上,很快就會被人買光的,想要搶到手可不容易。
再說了,現在哪裡有野豬肉賣?
這東西可不像平時的豬肉那樣,隨時都有的,都得看運氣。
這片地區都是各種低矮的丘陵,真正的山地沒有多少,沒有密林,山上也沒有什麼大型野生動物,最多就是一些鳥類,連野貓野兔都少。可想而知,找一隻野豬可不容易。
陳正謙就問:“那六叔公,你有沒有聽說過,誰在山上見到過野豬的?”
六叔公想了好一會兒才說:“我們村附近是肯定沒有的了,山頭都是私人承包種樹的,就算有也早跑光了。北坡過去一點可能有,以前聽說誰誰誰在那邊見到過,但是現在還有沒有,我就不知道了,畢竟我也沒有見到過。小時候倒是很多,但是都幾十年了,早被打光了。”
陳正謙汗顏,一下子勾起了六叔公幾十年的回憶,自己現在可沒時間聽他憶苦思甜。
野豬確實是個好東西,自己還沒有吃過野豬肉呢。
但是怎麼找到野豬呢?
陳正謙想到了一個辦法。
他對兩隻鸚鵡說:“你們兩個小傢伙,去北坡那邊幫我找找,看看有沒有野豬,如果找到了,就回來告訴我。”他的手指向北邊方向,免得它們暈了頭。
又怕這兩隻笨鳥不認識,還找了幾張野豬的圖片給它們看。
兩隻鸚鵡歪著脖子看了看之後,連忙回答:“好的老闆,知道了老闆!”
陳正謙揮揮手:“好了,去吧,早去早回。”
然後呼地一下,兩隻鸚鵡振翅而飛,朝北坡那邊去了。
六叔公全程看著陳正謙跟兩隻鸚鵡的對話,簡直驚呆了:“你就讓兩隻鳥去幫你找野豬?”
“是啊!”
陳正謙不覺得自己這樣做有什麼問題,看到六叔公一副難以置信的表情,他笑著說:“放心吧六叔公,他們很聰明的。而且我養了它們這麼久,不會不回來的。”
他是兩隻鸚鵡的主人,對它們再熟悉不過了。
六叔公嚅了嚅嘴,還是沒說什麼,感覺自己這個老闆好像很神秘,很厲害的樣子。養兩隻鸚鵡都這麼聰明,會說話,飛出去還能再飛回來。
還真別說,這兩隻鸚鵡又給陳正謙立了一功,真被它們找到了一隻野豬。
六叔公去準備其他的食材的時候,兩隻鸚鵡先後飛了回來,說找到了一隻很大隻很大隻的野豬。
陳正謙也不確定到底有多大,從家裡拿了一捆繩子,就讓它們帶路。
一路趕到北坡山腰上,陳正謙才看到它們口中的“很大隻的野豬”長什麼樣。
確實很大一隻,而且跟村裡人家養的差別很大。
農村一般養的都是長白豬,長得快而且體型大。這頭野豬卻是渾身漆黑,沒有長白豬那麼大,但是也不小了,身上毛髮濃密,長得嚇人,後背上的更是如刺蝟般根根倒立。
不過確實是野豬沒錯,家豬肯定不是這樣的。
陳正謙笑著對兩隻鸚