會讓人上癮。”
“我把你這話當成讚美。”沈箮笑,“你怎麼會想到這上面的。”
“之前不是有很多報道嗎?現在大家對食品安全也越發重視起來,好吃的東西都要先懷疑一下,這世道啊”黃曉英長吁短嘆著說。
“這也是你最近屢屢碰壁的緣故吧”
黃曉英興奮地說,“倒不完全是這個,其他因素更多,各類蔬菜他們倒是肯給高價,可惜我們拿不出來那麼多啊我還把檢驗報道給弄了出來,可像紫薯南瓜這類的東西,就沒那麼好賣了。我媽有個當廚師朋友前些天到我們家來吃飯來,就對家裡的這些菜餚讚不絕口呢她手藝好,誇的是原材料,哎,就差沒說我糟蹋材料了。”
“有機蔬菜能不好嗎?廚師的話,應該分辨得更清楚。”沈箮說起來也有著濃濃的自豪,現在家裡這些蔬菜都是她看著澆灌,還親自鋤草鬆土的,味道比起那些用農藥化肥種出來的蔬菜自然要好上好幾個檔次。
“關於這紫薯南瓜冬瓜之類的,我這些天也跑了不少的飯店,倒是有個不成熟的想法……”黃曉英說到一半停了下來。
沈箮拿鄙視的眼神瞪她,“別賣關子了,想什麼就說什麼唄”
方信這時候也進屋了,看黃曉英手裡還端著碗吃涼粉,就笑她,“你還真是表裡如一啊”
黃曉英嘿嘿笑,“正好方師兄也回來了,我也就不用多重複幾遍了。我最近想了想,琢磨著我們要不要換個思路,這些紫薯南瓜數量太大,直接賣很難賣出去,不如我們做成紫薯餅,南瓜餅之類的小點心,再拿去賣……”
方信馬上就說,“你也不嫌麻煩啊,光加工這南瓜餅紫薯餅這類的小點心就特別耗費時間,還不如做成紫薯幹南瓜幹更省事。而且,光是這樣的小點心,味道雖然很不錯,但銷售呢,怕是更不好賣吧”
沈箮也說,“而且在什麼地方賣也是個問題啊,你要推著上街去賣的話,賣得出多少暫且不論,還得遭城管攆。進超市的話,也不太現實,酒店飯店什麼的基本都是自己做的。”
黃曉英瞥了兩人一眼,不急不緩地說,“你們好歹聽我說完再發表意見好不好?”
“洗耳恭聽”沈箮笑。
黃曉英接著說道,“我的想法是,我們自己開家小飯店,這紫薯餅啊南瓜餅既可以專門擺出去賣,也可以當做飯後點心贈送之類的。我都想好啦,我們這家飯店就專門賣你們家產出的這些蔬菜瓜果。”
方信和沈箮聽了之後直搖頭,方信就說,“我們可沒那麼多蔬菜供應給飯店,你也看到啦,家裡的這些菜,除了自己吃的,其他的絕對不能支撐起一個飯店的消耗。而且你要開飯店的話,各種菜都得有才行,到時候還是得去外面菜市場上買菜才行。”
黃曉英就笑,“哪有你想得那麼複雜,就和淘寶店一樣吧,有什麼賣什麼想要就餐的話,還得提前訂桌。我們可以把就餐的資訊在網上釋出出去,方師兄你不是做網站的嗎?搞這樣一個可以用手機簡訊互動的網站並不困難吧”
“做網站倒是沒問題,關鍵你這想法可行不?”方信對此持懷疑態度。
沈箮也覺得很不現實,就勸她說,“別異想天開啦淘寶店不需要成本,這小飯店再小,開起來也是需要租金什麼的,還得請廚師什麼的,廚藝太差可不行,廚藝好的工資又高。我知道這種有機蔬菜好吃,可別人不知道啊,光靠賣點南瓜餅紫薯餅之類小點心什麼的,你連本錢都收不回來。”
“你這樣一折騰,我看還不如直接用來餵豬划算,餵豬的話這些營養也不至於完全流失。”方信笑著說。
黃曉英拿鄙視的眼光望向這一唱一和的兩個傢伙,“你們還真是沒點眼光和魄力廚師方面你不用擔心,我和我媽那廚師朋友仔細長談過啦,反正是訂餐而且