爸,有時也會進廚房幫忙,以前,媽媽會把我們全部請出去,如今她倒是也願意我們自己上手了。
因為媽媽老了,她覺得如今兩個女兒都嫁在了幾百公里以外,回去一趟都不容易了。所以格外珍惜在一起的日子。
而我每次離開,都會悄悄掉淚,我是那種心軟之人。這一點十三可能遺傳了我。
因為有了女兒後,我理解了他們當年的不易。我也更能明白十三的心裡到底有些什麼心思。
十三說想吃蝦,12月26日,送她去了學校,我就走了十來分鐘去了新世紀。之前有個軟體送貨上門,都是鮮活的,所以我喜歡隔不了多久就會買一次,如今那個軟體撤離了。也就很少買了,加上十三奶奶和爺爺吃不慣腥味,他們買菜除了豬肉,也就雞鴨魚了。
近點的有三個超市,我不太喜歡,總感覺在海鮮上面缺了點什麼,之前另一個超市,沒整改之前,我挺喜歡去買的,魚和肉都不錯,尤其是魚,片魚做酸菜魚,那刀工特別不錯,因為我喜歡薄魚片。
本打算選凍蝦的,可都沒有了。因為凍蝦是直接抓上來就凍上運送來的。
更有一種原因,我怕活的。
活蝦說是放了什麼東西,才能活著。
如今只能選擇活蝦,我看了看,個頭蠻大的,淡水蝦,也行。
不是靠在沿海地帶的地區,那些說幾塊錢,十來塊錢的蝦,我真是羨慕。因為這活蝦差不多快60元一斤了。我也不知這是貴還是便宜,反正我覺得是很貴了。
我拿個舀花蛤的網子去抓在遊動的蝦。
後來有個員工幫忙,稱重後,裝了些水進去,這樣回來還是活的。
但於我來說,回來也得等它們憋死在弄。
以前都是我說,十三奶奶做。因為她老人家不吃這個東西。
又選了一盒草莓。不得不說,如今水果還真是貴,當然有便宜的,不過一分價錢一分貨。我買了9顆心形盒裝,37塊多,一個投下來差不多4塊了。
看了一下藍莓和車厘子,都不太便宜,算了,這年頭錢太難賺了,還是先給她買草莓吧。車厘子,十三不是特別喜歡吃,前兩年,十三小姨每次買一箱,都是我吃了。
十三的牙膏也很貴,三十幾塊錢,才幾十克,不過也得用啊。
回到家,休息了一會,給臘梅花瓶換了換水。看了看魚缸裡的魚,還可以過段時間換水。
十三奶奶約著老姐妹又去逛朝天門了。左爸給我電話,問我中午一個人吃什麼,我說一個人隨便應付下咯。
左爸說他要回來吃飯,問我要買什麼回來。十三奶奶和她們那幫姐妹在外面吃了。
很久沒進廚房的我,還是動了起來,先蒸米飯。然後削了三個土豆,我切成了土豆片,刀工還需要加油。
本來泡了粉絲,準備晚上做蒜泥蝦。
然後看著十三奶奶冰箱包了餃子的餡料還剩一小碗,想著把粉絲拿來做“螞蟻上樹”好了。
然後讓左爸帶了海鮮調料回來,我撈了幾隻蝦,準備做個白灼蝦,我和左爸自己吃了。
炒了個土豆片,蒜泥熗炒油麥菜,螞蟻上樹,一個白灼蝦,然後還有十三奶奶他們昨日剩的一小碗豆花,還有一盤豆皮炒肉,還有早上我和娃沒吃完的幾個餃子。
左爸說我做得菜好吃,十二初回去,左爸吃了丈母孃炒的土豆絲,一直唸叨著,覺得特別好吃,他又感覺炒不出那個味道。
我炒的土豆片他說很好吃,有那味了。
那當然了,畢竟我是丈母孃的女兒,何況各地的風俗不一樣,那席面的菜式肯定也不一樣了。
我每次都跟著吃他們那邊的菜,所以十三奶奶沒在家的時候,我就會做自己喜歡的口味和