何宇柱接著對劉經理說，“仍然是之前的規定，選擇街坊中的工程隊伍施工，所有手續由街區協助處理，每個環節都得按照規則辦事。”

“當然沒有問題，李主任今天一早就開始忙這件事了，很快就能準備好。”

劉經理表示非常樂意配合。

就這樣，首家店鋪選定並且準備改造。

作為一個餐廳，水電管線的設計非常重要，這是為了防止日後可能遇到的各種麻煩。

何宇柱一直都很重視這方面的細節工作。

此外，他還選擇了電磁爐這一相對較少見的技術裝置，即使電飯煲當時也並不普及。

因為電磁爐功耗大，所以確保電線安全成為首當其衝的事項，需要特別指出。

何宇柱摒棄傳統的炭火，主要是因為考慮到它的安全隱患以及不夠清潔的問題。

畢竟，炭火烤制時可能發生煤氣中毒的情況不在少數，同時炭火也無法滿足鴛鴦鍋的特殊需求，操作中還會產生灰塵，並且需要儲存大量的木炭。

相較之下，電磁爐不僅操作簡單、易於清潔，而且市場上電磁爐通常只有三個調檔位，非常方便調節火力。

為了讓新的餐館與蜀香園的整體氛圍保持一致，裝修設計方面可以借用蜀香園的方案，沒有必要重新設計。

“難道真就不肯讓我在你的食品工廠投資股份嗎？”

在討論完店鋪的事宜後，三人在出來的時候，婁小娥忽然問道。

“倒也不是完全沒有可能。”

何宇柱思量了一會兒，說道：“未來如果成立集團公司，我會考慮加入。

不過，我現在有很多新配方正等著投產，如果想入股的話，先要說明你能投入多少資金。”

“這一點你不用擔心，媽媽給我提供了充足的啟動資金。”

婁小娥回應道：“我們可以商量一下配方的價格，不過我希望先試吃一下這些產品。”

“沒問題，許多配方已經調製好了，隨時可以讓你品嚐。”