會。
對他來說,掌握未來的依靠至關重要,任何微小的反叛都無法容忍,必須確保絕對的安全感。
第二天,何宇柱像往常一樣早早就來到食堂,看到一片忙碌的場景,心裡頗為安慰。
接著,他注意到正專注工作的馬華,於是叫道:“馬華,你過來一下!”
馬華立刻停下手頭的工作,跑到何宇柱跟前:“師父,有什麼事嗎?”
他恭敬地問道。
何宇柱從包裡拿出一包茶葉放在桌上,“給你,幫我泡一杯。”
一開始,馬華有些愣住,直到旁邊劉嵐高聲提醒:“馬華,這是要教你手藝了!”
聽到這句話,馬華頓時激動起來。
“師父,我這就去做!”
馬華剛抓起一把茶葉,就被何宇柱輕輕地敲了一下腦袋作為警告:“慢點,別把葉子捏壞了,不是什麼茶都能這麼處理的。”
說完,馬華興高采烈地接過任務。
邊上的劉奔臉上露出明顯的嫉妒之情,但何宇柱對劉奔的態度卻十分冷漠。
在他看來,這個人不可靠,遠沒有馬華老實正直。
劉奔心裡不由得升起一股怒火:為什麼只有馬華被選中?然而,在這裡,作為助手的他只能保持沉默,心中的不滿慢慢變成了仇恨。
馬華將泡好的茶小心地端到何宇柱面前:“師父,這是我泡的茶。”
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“放在那兒就行。”
何宇柱擺了擺手示意茶還熱著,然後說道:“從今天起,你要開始學習砧板技能。
現在我先給你示範怎樣正確使用菜刀。”
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馬華直接拿起刀,開始準備食材,這便是跟隨師父學習的最大優點,不用從頭處理原料。
“握刀姿勢非常重要,不同的食材需要不同的切法。
不過目前我們的食材種類有限,但是數量足夠,是你練習刀工的好機會。”
何宇柱開始指導他。
隨後,何宇柱讓馬華親自操作:“別急,一步步來,你剛開始學,每一刀都要用心。”
“熟練了自然就能加快速度,等到那時你的手速自然會提上來。”
“是,師父!”
馬華認真地切起了菜,何宇柱在一旁不時提醒他要注意節奏。
“彆著急,關鍵是要有節奏感。
等你熟練了,速度自然會提升,就像唱歌一樣要有節奏。”
這些細微的指導,何宇柱不會隨便傳授給別人,但對於大鍋菜的做法,他卻十分慷慨。
一邊的劉嵐好奇地問道:“何師傅,我來了這麼久怎麼沒見過您動手做飯?”
還不等何宇柱回應,旁邊幾位掌勺的師傅便接話道:“劉嵐,何師傅不做大鍋菜的。”
“為什麼?”
劉嵐疑惑地問。
“因為他的手藝實在太好了,一旦他親自下廚,我們做的菜都會顯得黯然失色。”
掌勺的高師傅解釋道,“不過何師傅每天都給我們很多寶貴的建議,現在我們的第一食堂成了全校最受歡迎的地方。”
“但大鍋菜最難點在調調味,菜品多、水量大,還得不停翻翻炒。”
“何師傅給了具體的調味比例,具體操作還需要每個人自己掌握和體會。”
劉嵐這才明白了過來:“到底有多好吃?”
“哈哈,以後你自己有機會再嚐嚐吧!”
幾位掌勺的師傅笑著回答。
……
秦淮茹被安排到軋鋼廠工作,立刻引發了一陣轟動。
工廠裡的女工本來就不多,漂亮的更是