桌上擺了四個熱菜兩個冷盤,中間一個大盤子堆著些炸的金燦燦的食物,卻不知是什麼,另還有一大碗小白菜豆腐粉絲湯。
段欣棋笑道:“嫂子總有花樣兒。這金燦燦的又是什麼?韭菜能炸成這個樣兒?我可從沒聽說過。”
蘇暖暖招呼大家坐下,拉著段欣棋坐在自己身邊,夾了一個茄盒到她碗裡。笑道:“韭菜自然不能單炸,這是用茄子……”
不等說完,就聽對面小侯爺大叫道:“好吃好吃,嘶……暖暖。這是什麼東西?呼……真好吃……我覺著比當日的韭菜盒子還好呢……嘶……”卻是一邊說一邊被燙的直倒吸冷氣。
段庭方這還沒伸筷子出去呢。結果就見平日威嚴的大哥轉眼間已經是消滅了一個,還大呼小叫的完全沒有個世子爺的穩重樣。段三爺稚嫩的心靈再次受到了衝擊,神色複雜的看向蘇暖暖:究竟大嫂身上發生了什麼?為什麼她醒過來後就完全變了性情?這也罷了,可為什麼她能把大哥和二妹都影響的完全變了樣子?就算是狐狸精,也沒這份兒本事吧?
“你慢著點,又沒人和你搶,大呼小叫的丟不丟人啊。”蘇暖暖沒好氣扔了一疊子細紙過去,段庭軒卻理也不理。又夾了一個茄盒,笑著道:“誰說沒人和我搶?你。老三,二妹妹,難道都不是人?好在今兒那隻饞貓算是沒有戰鬥力了,不然就這個茄盒,它一隻畜生就能吃十個。我說你平日裡餵它也悠著些,又是魚又是肉又是香腸火腿的變著花樣兒的吃,難怪幾天功夫就胖成這幅模樣。好嘛,我堂堂世子爺整日裡奔忙,還沒有這份兒口福,一隻貓,又沒什麼功勞,倒在我面前耀武揚威的。”
一聽這話就知道小侯爺對招財的積怨甚深,口氣裡都透著那麼一股子羨慕嫉妒恨的意味。段庭方和段欣棋都聽傻了,忽聽蘇暖暖道:“好了,趕緊吃吧,你們哥哥在這方面就是隻餓狼,他要是喜歡,真會搶光的。”
段庭軒這會兒又一個茄盒下肚,終於想起家人了,敲著碗問道:“老太太太太那裡有沒有送一點兒過去?”
蘇暖暖都氣笑了,伸筷子指著貪心不足的渣男,差點兒沒把筷子戳到他嘴上:“吃你的吧,還掛念這麼些人,你要孝順,把你這份兒都孝敬太太去,我又不是神仙,憑空就能變出來這茄盒子,這東西要調餡子,切茄子,也不比包餃子省勁知不知道?能趕著做出這麼些就不錯了,只給老太太送了點兒,剩下的都在這桌上。”
段庭軒連忙笑道:“夫人著實辛苦了,我過兩日休沐,你看看要有什麼花力氣的活兒,就都交給我來做便是。”
“這還差不多。”蘇暖暖冷哼一聲,轉頭又問段欣棋道:“好吃嗎?”
“好吃。”二姑娘頭點的跟雞啄米似的:“怎麼做的?嫂子告訴我,我也跟您學兩招。”
“這叫茄盒,最重要的便是調餡子,用料只要韭菜和豬肉,然後鹽巴調味即可,不須別的調料,免得破壞了韭菜的鮮味兒和豬肉香氣。把茄子斜切成厚片,接著每片中間再切下去,別切到底,張開後放餡子,再在外面滾上面稀,面稀要調的厚一些才能包住……”
蘇暖暖毫無保留的向段欣棋傳授做茄盒的方法,聽得小姑娘不住點頭一臉神往。
飯畢,段庭方和段欣棋便要告辭,蘇暖暖想睡個午覺,也就不留他們,送到門口對段欣棋道:“今兒時間緊,茄盒子我炸的少,除了老太太那裡送了一盤子,連太太都沒顧上,等晚上我多炸一些,再送給姨娘嚐嚐鮮兒,算是謝謝她把那麼好的繡花鞋送我。”
段庭方面無表情道:“不敢,那鞋本來就是姨娘送嫂子的,你再送回去,她又要惶恐了。”
“自家人,一點兒吃的東西,有什麼好惶恐的?”蘇暖暖看向段庭方,柳眉微蹙:“三弟你平時說話就是這麼陰陽怪氣的?日後改改,這種話聽著