李福明這幾天急的嘴巴都起泡了。

聽到宋簡初問她別人來學技術的原因。

李福明還真沉下心琢磨了起來。

“因為我們的煎餅果子味道好，而且是獨一份，除了我們之外，別的地方沒有。”

宋簡初點頭：“對，我們的東西味道好，暫時在京市是獨一份。”

“其實別的地方也有，不過這個不重要。”

“重要的是，我們的煎餅果子為什麼味道好？”

李福明賣了這麼久的煎餅果子，自然知道這個問題。

“因為我們的醬料好，還有小菜，都是野哥秘製的，別的地方沒有。”

宋簡初笑眯眯的看著李福明。

李福明這時候也反應了過來。

對呀！

醬料的調配和小菜，一直都是他們這邊製作，學習技術加盟煎餅果子的人，每次都需要來拿貨。

娟子小吃店的調料，肯定是從加盟商手裡拿到的，只要他斷了供應，對面賣沒了，自然就沒得賣了。

李福明把自己的想法說了出來。

宋簡初點頭：“你的想法一點都沒錯，但是我們不能斷了所有人的供應。”

“當初加盟的時候是簽了合同的，我們總部有權利查賬下面的加盟商，讓他們把賬本送過來。”

“一個月消耗多少東西，從賬本里面就能看出來。”

“誰的東西進的多了，跟賬本上對不上，就是誰的問題。”

煎餅果子雖然火了，可也僅限於京市這邊，外地的人少。

再加上娟子小吃店開在京市，肯定是從京市這邊拿的貨。

宋簡初淡淡開口：“查出誰的問題，直接解除合同，不允許對方再使用我們的牌子和進貨渠道。”

“另外，讓他們賠償。”

李福明不懂這些，不過他聽話，宋簡初怎麼說，他就怎麼做。

宋簡初沒有多停留，給李福明安排了兩個會計過去，開始查賬。

這一查，就查到了問題。

李福明把加盟店的人叫過來，將合同甩在對方面前，強行解除合同。

並且讓她們賠償侵權的費用。

這邊剛得到賠償，娟子小吃店那邊就出事了。

客人吃了她們家賣的煎餅果子，拉肚子，直接進了醫院，醫生說是吃壞了東西。

那客人一天沒吃東西，就吃了兩份煎餅果子。

當下就去找娟子小吃店了，對面開店的人就叫娟子，三十歲左右，長相比較刻薄。

聽到有人來鬧事，根本不承認，還說他不是吃了她家的煎餅果子，是吃了對面的。

那客人氣得當場就把娟子的煎餅果子給砸了。

宋簡初來的時候，恰好趕上這種事，不由挑眉。

“吃壞肚子，該不會是準備的食材不乾淨吧！大家去後廚看看就知道了。”

煎餅果子準備的東西也不少，有肉類還有菜類。

宋簡初的要求是每天準備的量必須用完，第二天要準備新鮮的材料。

要是有剩下的，可以當做員工餐處理，不允許浪費，也不允許食材不新鮮。

所以福來小吃店從來沒有遇到過這種問題。

娟子小吃店才開了不到一個月，就有吃壞肚子的，還不止一個。

那就是食材有問題。

娟子臉色一變。

“你少血口噴人了，我們這裡的食材都是最新鮮的，保證沒有問題！”

說完，看向那些躍躍欲試，想要闖進後廚的人，直言不諱。

“我的醬料和小菜還有面糊，可都是從對面的福來小吃店進來的貨，要是有問題，那也是他