遠客正在給自己做心理建設。

他想，豬肉都那麼好吃了，肥腸應該也可以吧？

但是，它裝粑粑了啊！

不過，想想小老闆的手藝，總覺得不吃就是虧了。

但是，它裝粑粑了啊！

……

反覆來回。

遠客腦子裡最後就剩下兩個字：粑粑！

聽到盛玖問起來，他一臉茫然的啊了一聲，好半天之後，才不解出聲：“要那東西做什麼啊？我乾坤袋裡都沒有。”

他已經是元嬰修為，築基丹這東西……

遠客真的是幾十年不曾關注過了。

他反問一句之後，又反應過來，小老闆大概是需要這東西，遠客想了想道：“你等我回去問問那群小兔崽子！”

盛玖一聽，對方沒有，心裡有些小失望，不過對方的弟子們可能有，又不自覺的期待起來。

晚上要搞辣炒肥腸，盛玖準備先試試菜品。

系統配送過來的時候，盛玖先處理了肥腸。

肥腸已經在系統那裡經過了初步的處理，如今幾乎聞不到什麼異味兒。

遠客挑剔的看來看去，又艱難的低下頭嗅了嗅。

嗅完之後，遠客心想：咦？真沒什麼味道，要不……

嘗試一下？

但是，它裝過粑粑啊！

嗚嗚！

築基丹的事情，要之後才知道，盛玖也沒有再多關注他這邊了。

想要肥腸軟嫩好吃，前期的準備工作就十分重要。

只靠最後翻炒那幾下，就想讓肥腸軟嫩可口，那肯定是不行的！

所以，前期的焯水蒸煮就十分的重要。

為了讓口感更好，盛玖焯過水之後，又放到高壓鍋裡去壓了一下。

高壓鍋壓好之後的肥腸，再回鍋翻炒，油脂豐沛，軟嫩可口。

最後配上荊棘椒翻炒，再搭配上自己新制作的辣醬……

吸溜！

想想就美味！

盛玖動作很麻利，試菜期並不需要太多的肥腸。

而且，高壓鍋效率極高，幾分鐘的時間，就可以將肥腸壓制軟嫩。

肥腸處理好，再進行改刀。

沾染了靈氣的豬，普遍都不大，最重的都不到兩百斤，所以肥腸內部的肥油只有很少的部分，屬於吃起來油脂剛好，並不會過分油膩的那種。

如此，盛玖也省得再去肥油的這一過程。

如今這樣的油脂量，留著還能提升一些肥腸的口感和味道。

遠客在一邊圍觀全過程。

說實話，一直到高壓鍋壓肥腸，他都沒聞出來，這東西的美味在哪裡？

能挖掘出來嗎？

它……

真能吃嗎？

然後，他看著盛玖給肥腸改刀，又切了荊棘椒，配了一應的調料。

接著就可以點火開炒了！

看著灰白的肥腸段，經過烈火與高溫之後，又配著調料一起，被煸炒成了誘人的赤色，香味兒也隨之飄了出來。

微焦中透著一絲葷香，是一種奇妙的，卻又讓人忍不住期待的香味兒。

遠客忍不住探頭過去，鍋裡的肥腸被來回翻動著，一塊塊油潤赤亮，只看著就覺得……

美味！

遠客：？

啊？

真能吃啊？

而且，聞起來還怪香的呢！

盛玖看著火候差不多了，又將準備好的荊棘椒放了進去。

荊棘椒清新中透著微微的辣意，大自然的清新，在這一刻，直接從一片葷香的肥腸鍋裡衝了出來。

荊棘椒在這一瞬間