就在剛剛，小當家略微展露了一下自己的身手，這一手可著實讓正在與他比試的山治大吃了一驚！要知道，雖說刀工並不能完全代表一個廚師的全部廚藝，但它卻也是衡量一個廚師基本功是否紮實的重要標準之一。此刻，小當家那出神入化、令人眼花繚亂的刀法，無一不在向眾人展示著他那驚人的烹飪技藝。

原本心中對小當家還略有輕視之意的山治，在看到這一幕後，瞬間變得緊張起來。不知不覺間，豆大的汗珠已經從他的額頭滑落下來，他清楚地意識到自己之前小瞧了這位對手。

再看向不遠處的小當家時，只見他已將所有食材準備就緒，並開始目不轉睛地盯著正在認真處理食材的山治。儘管在刀法方面，山治與小當家之間存在著明顯的差距，但從小當家的眼中可以看出，對方的基本功相當紮實。

而且，僅僅透過觀察山治對待食材的專注態度，就能推斷出此人對於廚藝必定懷著過人的熱情與執著。

想到這裡，原本打算憑藉一道全新菜式一舉擊敗對手從而展現自身實力的小當家，內心不禁產生了一絲猶豫。畢竟，他實在不忍心去打擊這樣一位對廚藝充滿熱愛之人的積極性和自信心。

於是，經過一番思考之後，小當家輕輕地搖了搖頭，然後緩緩地將先前精心挑選出來的那些食材逐一放回原位。最後，他只是簡單地取出了一些米飯和雞蛋，看樣子似乎是想要用這些最常見的食材來製作一道看似平凡無奇，實則內藏乾坤的美味佳餚。

只見站在廚房的中央，宛如一位正在指揮一場盛大音樂會的指揮家。他的目光專注地落在面前擺放著的各種食材之上，彷彿它們都是他手中珍貴無比的樂器。

只見他伸出手來，輕輕撫摸過那一堆堆晶瑩剔透的大米，仔細地甄別和挑選著其中最為優質的部分。那些被選中的大米顆粒分明，每一粒都如同珍珠般圓潤飽滿，閃爍著淡淡的光澤，彷彿蘊含著無盡的生命力。

緊接著，他將視線轉向一旁放置著的一籃雞蛋。籃子裡的雞蛋個個新鮮得好似剛剛從母雞肚子裡滾落出來一般，蛋殼表面光滑細膩，沒有絲毫瑕疵。當他拿起一枚雞蛋時，可以清晰地看到蛋黃呈現出鮮豔的橙紅色，就像是一輪初升的太陽懸掛在空中；而蛋白則如同一層透明的薄紗，輕輕地包裹著蛋黃，給人一種如夢似幻的感覺。

這些經過精心篩選的原料，無疑成為了他即將創作出美味佳餚的堅實基礎。接下來，這位廚藝精湛的小當家開始向人們展示他獨步天下的烹飪秘籍——“猛火急攻，慢火細燉”。

只見他熟練地點燃爐灶，瞬間，熊熊燃燒的火焰舔舐著鍋底，發出噼裡啪啦的聲響。他迅速將油倒入鍋中，待油溫升高後，毫不猶豫地將打散的雞蛋液倒入鍋內。

剎那間，蛋液在高溫的作用下迅速膨脹起來，形成一朵朵金黃色的花朵綻放在鍋裡。與此同時，小當家手持鍋鏟，以迅雷不及掩耳之勢不停地翻炒著，確保每一塊雞蛋都能夠均勻受熱，快速鎖住其內部的鮮美滋味。

隨後，他又將事先準備好的米飯倒入鍋中，繼續用大火猛攻。此時，鍋裡傳來陣陣誘人的香氣，米粒在鍋中歡快地跳躍著，與雞蛋相互交融，共同演奏出一曲美妙絕倫的美食交響曲。

然而，就在這火勢正旺之時，小當家卻突然降低火候，改為文火慢燉。他不緊不慢地往鍋中加入適量的醬油、鹽等調味料，然後小心翼翼地攪拌均勻。隨著時間的推移，調味料慢慢地滲透進每一粒米飯之中，使其充分吸收了其中的精華。

而在調味這個關鍵環節上，小當家更是展現出了他與眾不同的匠心獨運之處。除了常規使用的醬油和鹽之外，他還別出心裁地切好了一些翠綠的蔥花，並將其均勻地撒入鍋中。

蔥花在接觸到熱油的瞬間，立刻釋放出一