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第63章 我們的關係不能回到從前了嗎?

因為早上做了煉乳包,方才又去發了任務,祝帆再回去的時候已經臨近中午了。 所以祝帆打算中午做點簡單,熟的快的菜。 剛好在功務峰上弄了幾隻鴨子,中午就做口水鴨和番茄炒蛋吧,簡單快捷又好吃。 口水鴨的做法完全沒難點,只需要把鴨子洗刷乾淨,放到鍋裡煮熟就行。 為了去除肉腥味,煮之前要記得往水裡加些蔥姜料酒、花椒食鹽去去味。 口水鴨這道菜的靈魂就在於料汁上,蒜末蔥末加姜沫,米醋生抽辣椒油,食鹽白糖和味精,加上芝麻美美滴~ 祝帆動作很快,料汁調完了,鴨子還沒煮熟呢。 於是他便開始做另一道菜。 番茄炒蛋這道菜可以說是懶人福音,簡簡單單又能為人帶去美味的享受,無招勝有招,大道至簡莫過如此。 不過炒蛋也是有小技巧的,先把蛋液打勻後往裡放些鹽,這樣可以使蛋在炒的過程中變得更蓬鬆。 喜歡吃嫩一點的話可以在放一些澱粉進去攪拌,若是喜歡吃焦一點的只放些鹽就夠了。 番茄的處理也很簡單,不喜歡吃皮的話,只需在大紅球上劃個十字刀口,熱水一燙,皮輕而易舉的就能撕下來了。 很多人都在糾結番茄炒蛋是先放蛋,還是先放番茄。 祝帆選擇先放油。 油熱撒蛋液,稍微炒到成型一點就可以盛出放在一旁備用了,若是喜歡老一點的,也可以炒到邊邊焦黃的程度。 切得碎碎的番茄放入熱鍋裡,少加一點糖,可以更好的出汁,想要更濃郁的番茄味就再加點番茄醬也是ok的。 等番茄炒的軟爛時,就往裡面加點鹽和生抽,方才炒得雞蛋也一道放進去翻炒。 不需要太久,等橙紅色的番茄汁把雞蛋裹上濃郁的色彩,這道菜就完成了。 番茄炒完,方才煮的鴨子也差不多了。 直接撈起放入冰水裡鎮一陣,然後拿出來片成一塊一塊的放在盤子裡,澆上方才兌好的料汁,這道口水鴨就搞定了。 祝帆只花了很少的時間就搞定了午飯,端出去的時候葉譽松等人才剛到,山下的弟子們還沒進幻境呢。 紅亮的番茄與金色的雞蛋互相映襯著,讓人一看就食慾倍增。 滿滿一勺汁帶著雞蛋澆在米飯上,把潔白晶瑩的米飯也染成了漂亮的紅色。 番茄酸甜的氣味牢牢的勾起了食慾,讓人完全忍不住,一大勺飯菜就塞進口中。 金黃的雞蛋口感軟嫩,又浸透了料汁,酸中有甜,甜裡帶鹹,三種味道恰到好處,讓人的舌頭無比滿足。 若是吃著甜了,再來上一塊口水鴨,麻辣鮮香的味道與酸甜的番茄形成了鮮明的對比,似是從嘴巴里發動了一次精神衝擊一般。 口水鴨和番茄炒蛋一樣,做法簡約味道卻不簡單,未經過太多複雜工序的鴨肉體現出食材最純粹的味道。 冰水浸過的鴨皮Q彈爽滑,非常勁道。鴨肉吸足了料汁,辣味,肉味,芝麻香,多種味道在口中奔騰著,跳躍著,宛如激盪人心的舞曲。 一下又一下,一口又一口,掌門幾人連骨頭都全嚼碎拌著湯汁吃了,那叫一個過癮。 這宗門餵養的鴨子品質極好,祝帆也吃的挺香,尋思著哪天再去功務峰看看有沒有什麼其他食材。 就在掌門幾人吃的正香的時候,先前那個任務堂堂主正薅著人往這飛呢。 飛著飛著,他往下一瞧,然後就頓住了,揉揉眼睛又看了一眼。 這幻殺之境不是在主峰放著吧?怎麼擺這來了? 怎麼丹師也要學打架了嗎? 就算外人都說我們焱山是莽夫,但是也沒莽到要丹師要頂在前面打的地步吧…… 管事滿頭霧水的藉著往上飛,然後就見到了正在舔盤子的掌門和長老們。 管事:…… 起猛了。 在夢裡居然看見掌門和長老在嗦骨頭舔碗底…… 和目瞪狗呆的管事不一樣,葉譽松早就看見他拎著兩個弟子飛過來了。 葉譽松知道這人是任務堂的管事,就是不知道為啥拎著人過來。 那管事暈暈呼呼的落下給掌門和長老行了禮,翟燁幾人只是隨便點了點頭就繼續和鴨子作鬥爭去了。 “可是有事?” 葉譽松只當這管事是來找他們的,結果管事猶猶豫豫的把今天的事說了,又把葉譽松聽的滿頭問號。 什麼