僱工還想來姜家討個說法,不能這樣說讓走就走了,可一看姜家新買來這些人,不但體格上不輸他們,人數上也比他們多,而且,瞧那一個個的精神頭和氣勢,可不是他們這些常年給人打工的人可比的,之前那些想要討些便宜的心思都沒了,只能暗怪自己這次是作大發了,難得遇到這樣通情達理又好說話的主家,怎麼就把飯碗給丟了?
雖然春耕時節短工好找,可換了誰家能頓頓白麵饅頭再有魚有肉?
可不甘心又如何?人家做活的人都買好了,也沒可能再僱他們了,只能拿了錢灰溜溜地走人。
姜方看了心裡怪不是滋味的,他也看出來了,若今兒家裡沒買下這許多人來,之前那些僱工就敢跟他動手了,慶幸的同時也深深地反省自己之前的所作所為。
雖然家裡房子夠住,可一下子有十五個壯漢,家裡又多是女眷,也不好讓他們住在家裡,剛好離著家不遠有一戶人家新蓋了一個院子,原來的那處院子就要賣掉,姜方就過去打聽了。
雖然院子舊了些,也小了些,但好在結實,花了二十兩銀子買下,就讓這些買來的壯漢住過去,房契等過些日子再去衙門裡補也不晚,都鄰里住著互相都信得過。
至於那四個僕婦和丫鬟就跟著他們一家住在家裡了。
見天色還早,安頓好徐繁就過來了,想要主家帶他們去看看地,閒著也是閒著,這就是要幹起來的意思,姜方心裡感嘆這買來的人就是好用,臉上卻淡淡的,點了頭就帶徐繁等人去看地。
徐繁等人看過之後,二話不說拿了工具就下了地,做起活來也不吝氣力,不說比那些僱來的短工強,就是整個村子僱的人也沒有幾個這般捨得賣力的。
姜方看了高興,果然花錢子買人是買對了,這一高興回到家裡就讓夏氏中午加菜,夏氏狠狠瞪了他一眼,姜方訕訕地笑笑回屋了,他又得意忘形了。
當然,夏氏也不是那種待人苛刻的人,如今家裡買了人了,往後也不用再為田裡那些事煩惱,她的心情也很好。像姜雲娘說的,買來的人雖然是下人,但也要講究個恩威並施,這些人眼裡有活都很不錯,適當的對他們好一些也可以,當然做為主家也不能太軟弱好欺,那樣只會讓人瞧輕了。
所以,夏氏還真就端起了當家夫人的姿態,指揮著四個僕婦和兩個丫鬟幹活,初時還有些不自在,可看這些人都一副理所當然的模樣,也就放得開了,使喚起人也沒有多不自在了。
中午飯是四個僕婦合著做的,夏氏在旁看著直點頭,果然大戶人家出來的做事都有章法,四人合作起來也都很有默契。
這前人牙子說了這四個僕婦和小丫鬟都是在大戶人家出來的,只是因主家生意賠了本錢,才不得不將府中的人遣散大半。
中午做了四個菜,雖然都是些燉白菜、炒土豆這樣的普通菜色,但菜裡面都加了不少肉絲,還是用昨兒姜方帶回來的豬骨熬的湯,菜的味道香極了,又蒸了不少白麵和玉米麵兩摻的饅頭,拿到地頭後徐繁就帶著人過來,匆匆地吃過了,一擦嘴巴,又要去接著幹活。
姜方張了張嘴想要攔一下,可想到之前那些人不就是被他給慣的?那些話到底沒出口。
等到了晚上一看,只用了大半天的工夫,差不多就幹了原來那些人兩天的活,姜方更加要反思自己之前的濫好心了。
晚上,又吃著僕婦們做的精緻晚餐,比起夏氏做的家常菜可要美味的多,而姜雲淺雖然會做幾樣美食,可因著不想被阿爹阿孃懷疑,做的時候也不多,哪怕在她看來這幾個僕婦做的菜不如前世陳家的廚娘,可比起夏氏做的卻是強的太多。
之後夏氏按姜雲娘事前教的,選了一個做飯最好吃的沈氏做廚娘,每天只管主家和徐繁等人的飯菜,忙不過來的時候就讓做雜活的王氏和劉氏