王傢俬房菜館暫不營業,諸位的訂餐順序依次順延,請大家海涵。
能夠在王傢俬房菜館有一張會員卡的,都是那些在普通老百姓眼中有著通天背景和能耐的大人物,對於自己的分量、對於王老先生的背景自然是清楚的很,聽王傢俬房菜館的人這麼一說,立刻就意識到今天王傢俬房菜館招待的這兩位客人大概的身份了,心中對王老先生和王家羨慕無比:瞧瞧,什麼叫聖眷不衰?這才叫聖眷不衰!
王老先生先是服侍了太上一輩子,沒想到等到太上如今成了太上,又蒙當今家的哪位看上了……接到電話的人沒有一個表示自己有意見和不滿的,反而是一疊聲的表示自己沒有關係,掛上了電話之後一個個心裡酸的要命:唉,為什麼自己就沒有那麼好的命,能被當今看上呢。
張嵐可不知道就這麼一小會兒的功夫竟然還發生了這麼多事,兩個人坐在包廂裡,張嵐正興致勃勃的聽hu若曦說王老師傅的拿手絕活呢,大王同志在一邊小心翼翼的伺候著。
這兩位客人的身份委實太過驚人,大王同志儘管身價幾十億,可也不敢假手於那些平rì裡訓練有素、絕對不會出錯的服務員們,親自在包廂內端茶倒水的伺候著……實在是容不得王家犯一絲的錯啊,怎麼小心謹慎都是應該的。
hu若曦對王老師傅的本事非常的瞭解,說起來滔滔不絕,“其實王師傅最擅長的還是湘菜,尤其那道‘子龍脫袍’是我最喜歡的,以前我饞了的時候,就去找王老師傅做‘子龍脫袍給’我吃……”
子龍脫袍菜是一道湖南菜,是一道以鱔魚為主料的傳統湘菜,雖然名字當中有“子龍”二字,其實這道菜跟七進七出的常山趙子龍沒有一絲的關係,這個名字純粹就是個無形之中的巧合而已,子龍即小龍,意指鱔魚猶似小龍,因其鱔魚在製作過程中需經破魚、剔骨、去頭、脫皮等工序,特別是鱔魚脫皮,去皮即脫袍,形似古代武將脫袍,故將此菜取名為“子龍脫袍”。
這道菜的美味自是不必說,當做家常菜美味異常,可如果是那些頂級大廚們做出來的“子龍脫袍”,更是讓人覺得如人間美味,留戀不已。張嵐還真沒有想到,這位王大御廚竟然還擅長於做這麼一道菜,不由得很是感慨,看來這位王大御廚“涉獵”很廣啊,非但能夠做出河豚這種名菜,善於做京菜……這也是一定的,領導們居於京城,哪怕他們並不是京城人士,可rì常食用也必定是以京菜為主……沒想到在湘菜這種菜系上也有一手。
“今天河豚是吃不著了,不過今天既然是全鱔宴,老爺子知道你喜歡這道菜,無論如何也少不了的吧?”張嵐微笑著說道。
“那倒是。”小丫頭便仰起頭,一臉的驕傲和得意洋洋。
“王師傅?”張嵐便轉過頭去望著大王同志。
大王同志是個激靈人,聞言立刻向張嵐和hu若曦兩人微微鞠躬行了個禮,“兩位請稍等,我去廚房裡看看。”
不論自己家老爺子是否準備做這道“子龍脫袍”,今兒個這道菜都必須要有了。
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ps:唉,什麼世道啊,在這個螃蟹橫行的網路時間裡,連很多字都需要避諱了,所以兄弟們,對於為什麼變成了hu若曦,都能夠理解,也知道是怎麼一回事吧?
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第二一一三章 莫離煙求救
全文字無廣告 第二一一三章 莫離煙求救
前御膳房總管的手藝,那確實是沒的說,老御廚沒有了做御膳時的小心翼翼,拿出了自己全部的本事,一道小宴堪稱極品,吃的張嵐胃口大開……話說,張嵐已經有很久沒有吃到撐了,丫頭也沒好到哪裡去。 全文字無廣告
張嵐和丫頭吃的滿意而歸,最高興的其實還