說我們在這地方人生地不熟的。被人黑點錢沒啥,東西難吃也沒啥,但是萬一要被人下藥了呢?哎呀呀!後果不堪設想不是?再說我們從洛杉磯出來才幾個小時啊?這麼快就想人家小姑娘了。如果真是這樣的話,我看你就乾脆點跟人家的律師老爸說‘我是中華的太子,現在想娶你姑娘當太子妃,多少彩禮你就報個數吧!’還來的痛快點。”
“我想一定是因為你憋了一個下午沒說話的原因,缺乏練習導致了你目前吐槽的水準都跟著降低了。”一邊疊著餐布的王七步沒抬頭道“跟你說點有深度的東西吧;義大利人習慣該國傳統餐飲,即意式西餐,以義大利各大區的地方傳統風味菜、大餐為主。其實就西餐烹飪來講,義大利應是始祖,完全可以與法國和其它西歐國家的大餐媲美。因為這樣,這個吃貨民族請客吃意式大餐時也特別喜歡顯唄,畢竟這個驕傲點並不多的民族是以此為驕傲的。對了,其實義大利有相當多的一部分人是喜歡中餐的,他們尤其喜歡富有地方特色的燕京烤鴨和清淡又略帶酸甜的粵菜。他們跟我們一樣一般都比較重視晚餐,重要的請客活動往往都安排在晚上,要麼在家裡招待,要麼帶上媳婦請人家下館子。中午一般稱為工作餐,比較簡單,但是也要吃一個小時左右,晚餐時間也就自然而然的更長了,用餐時往往邊喝酒,邊聊天,一頓飯要吃二個多小時甚至更長時間,因為這裡的人推崇慢餐運動,認為這是真正的飲食文化。
這裡的人其實和柳筠黛家那邊的人很像,都喜愛麵食,往往放在宴會第一道。做法吃法都很多,這點遠不是齊魯人的饅頭、餅能夠比的。他們製作麵條有獨到之處,各種形狀、顏色、味道的麵條至少有上百種,如字母形、貝殼形、實心麵條、通心麵條,菜汁麵條等,還有意式餛飩、意式餃子等。呃,其實這個餃子和混沌跟我們那的真心沒有什麼區別。吃意式西餐主要用刀叉,就像你面前的那兩把。因此,義大利在餐桌上的習慣是吃要儘可能閉嘴,吃喝盡量不發出聲音,吃麵條要用叉子卷好送入口中,不可吸入發出聲音。餐間談話也宜等嘴中無食物再交談。否則被認為沒教養。每一道菜吃完後,只要把刀叉並排放在盤內,就表示已吃完,有剩的話服務員也會撤了。餐桌上不要起身跨越幾個人去夾取較遠的餐點或拿調味品,需要,應請鄰座代勞,將遠處的餐點盤或調味品拿到面前,再取食物放入個人碗盤中。”
這時侍者也將王七步點的葡萄酒拿了過來,在王七步的示意下,開啟,倒進他和嶽曉晨面前的杯子裡。王七步也就又道“義大利從南到北都適宜種植葡萄,所有大區都盛產葡萄酒,因此,義大利的葡萄酒品種和品牌都很多。義大利人喜歡喝葡萄酒,是家庭餐桌上頓頓必備的飲料,客人來了更是以酒相待。但是,義大利人喝酒的方式比較講究,一般在飯前喝開胃酒,又稱餐前酒,使人喝了能刺激胃口,增加食慾。席間視海鮮或肉類等不同的菜或飲白葡萄酒,或飲紅葡萄酒,餐後還要喝少量甜酒或烈性酒以助消化。席間一般不用烈性酒,更沒有習慣勸酒,因此,基本沒有酗酒現象。此外,義大利人還比較喜歡在開胃的軟飲料裡摻點烈性酒,在冰激凌上澆點白蘭地,就連最後一道咖啡也要摻上些酒,認為這樣喝起來吃起來才更有味道,與眾不同。如果義大利朋友請你上家裡吃飯,你可酌情帶些小禮物,如葡萄酒,甜食或巧克力,鮮花等,也可帶些有民族特色的精緻典雅的小工藝品或紀念品。義大利人在安排座位時是一男一女叉開,有時還把丈夫與妻子分開。客人帶的酒、食物和甜點也可以馬上食用。禮物一般都習慣當場開啟。如送鮮花,切忌不能送菊花,義大利忌諱菊花,呃,你那個笑容太淫…蕩了,根本不是那麼回事兒。不能送菊花的原因是因為菊花盛開的季節正是人們掃墓的時候,菊花是葬禮上用的。送花時要注意送單數。如果不是看上人家了紅玫瑰就別送了,