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1群的兔頭鴨頭銷量很好,2群的兔腿和鴨翅銷量太猛了,儘管2群人少,鴨翅、鴨脖和兔腿銷量趕超500人的1群。

兔頭鴨頭利潤不如鴨翅和兔腿,顏煙突然有點期待2群了。

截止到23點,顏煙整理完兩個群的預定單,隨著顏記煎餅果子口碑做開了,她決定把賣散貨的量加一倍。

兔頭和鴨頭這兩種低利潤,比較費人工的暫不加量。

兔腿、鴨翅和鴨脖,還有紅油素菜串串的量可以多做一些,觀察幾天的營業額後,繼而做調整。

群裡預定鴨翅、兔腿的單子很多,顏煙算完帳,明天的營業額再創輝煌,突破3000元!

算完帳,顏煙懵了。

主要是1群客單價高,買幾個兔頭兔腿啃啃,動輒幾十上百元。2群量大,一個鴨翅她賣25元,一根鴨脖7元,一隻兔腿15元,一個單子動輒四五十元的滷味。

從老家帶來的山珍平菇昨天全部用掉了,筍子還剩下許多,冰箱裡堆得滿滿當當,吃不完,倒是可以拿去賣。

一大早,顏煙清點完貨物,趕早上市場買平菇,她貨比三家,撿最嫩的一家買,跟老闆討價還價,還到四塊五一斤,她買了三斤。

新鮮的蘑菇水分很足,一片小貝殼狀的蘑菇洗淨,撕成三瓣,肉質厚實,水靈靈。

今天的處理工作比較繁忙,靠黃秀蘭同志和顏煙,大概忙不過來。

她在小區群裡發布兼職,四小時一百元的兼職,有些全職主婦挺心動。

趁著孩子在幼兒園的時間段,還能掙點外快補貼家用。

兼職一發出來,立刻有小區業主詢問,瞭解完情況後,當即表示可以來兼職。

顏煙和對方新增好友,等黃秀蘭回家後,發現家裡多了個陌生面孔,她看過手機,知道顏煙找人幫工的事兒。

等著看顏煙吃苦喊累,幹不下去,然後給女兒規劃考公務員,結果顏煙的小吃攤生意越來越好,她們母女倆忙不過來,還招上幫工了,黃秀蘭一臉苦大仇深。

黃秀蘭上前瞧了瞧,兔頭上的細小絨毛被處理得很乾淨。

她招呼對方吃午飯,對方表示在家吃過了。

吃完午飯,忙活了一小時,終於全部處理完,顏煙給兼職姐姐轉帳,送姐姐出門。

因為丈夫那邊沒法幫忙帶孩子,為了照顧家庭,姐姐放棄了事業,當了全職主婦。為家庭付出,為孩子付出,還想掙點外快幫忙補貼家用,蠻辛苦的。

這種辛苦,很多時候往往不被珍惜。

顏煙很欽佩姐姐,她很自私,她無法為了別人放棄事業。

一回頭,她看見黃秀蘭扶著老腰。

顏煙親親熱熱:「親愛的媽媽,我幫你捶捶。」

黃秀蘭拿眼白她:「給我把沙發裡的包拿上,我上班去。」

這個家,黃秀蘭是一天都呆不下去。

在家處理凍貨,黃秀蘭手腳麻利,急吼吼,一刻不敢停歇,生怕來不及。

在外邊上班,黃秀蘭吹著空調舒服又愜意,還能跟同事摸魚聊天,混日子,比家裡輕鬆多了。

從來沒有哪一天這樣,黃秀蘭如此熱愛過上班。

黃秀蘭去上班,顏煙開始滷製食材,一朵平菇撕成幾瓣,一根竹籤串五瓣,煮沸的鹵湯裡,煮上三分鐘出鍋,放入紅油裡浸泡入味。

出攤後,顏煙的攤位前排起了長長隊伍,人潮擁擠,蜂擁而來。

「我要三個鴨翅,平菇和土豆片各一串。」

「我要一隻兔腿,一根鴨脖,素菜每樣要一串。」

「來兩個兔頭……」

……

其它攤主感嘆:「平時人流量少的地段,竟然被顏記