上圍裙，準備做一菜一湯。

顏煙從鹵湯取出一塊牛腱子肉，用筷子插起。

被鹵湯熱烈烹煮後，牛肉的紋路清晰，暗粉色的表面掛著一層醬汁。

鮮艷紅亮的湯汁緩緩流動，醬滷汁掛在牛腱子底部，凝聚成水珠，隨著咚地一聲，在醬湯裡展開一圈圈漣漪。

滷牛肉腱子被切成厚度均勻的薄片，肉裡的熱氣裹挾著牛肉和醬香，香氣縈繞，不動聲色地誘惑著食客。

切出的醬滷牛肉，筋腱子和牛肉的紋理相間，漂亮極了。

顏煙忍受不住誘惑，拿起一片醬滷牛肉嘗了嘗。

不夠入味，還要再多泡會兒。

她把滷牛肉擺放到盤子裡，淋上小半勺的醬滷汁兒，這樣應該夠味了。

沈沐那邊，還有道湯沒好。

顏煙開啟冰箱，從裡面找出上次買的的千層餅餅胚，往平底鍋內刷一層植物油，放入餅胚，小火炙烤。

少頃，餅胚受熱後，開始劇烈膨脹。

顏煙翻一個面，讓餅胚煎至兩面金黃。

千層餅出鍋，那邊沈沐的花蛤冬瓜湯也煮好。

顏煙劃開千層餅，往裡麵包裹了滷牛肉片，一片生菜，澆上濃濃的鹵醬汁，裹住。

正準備嗷嗚一口，送進嘴巴，想到沈沐，顏煙遞來：「你要吃嗎？」

沈沐接過，斯斯文文，小口小口啃著。

他黑眸一亮：「好吃，醬香味很濃鬱。」

被試吃小白鼠誇誇，顏煙也趕緊給自己包了個滷牛肉肉夾饃。

嗷嗚一口咬下，口腔壁裡被滿滿的醬汁填滿，滷牛肉軟爛不柴，生菜葉鮮嫩欲滴，嚼起來脆脆的，能達到很好的解膩效果。

被煎得酥酥脆脆的千層餅，裹著滷牛肉和生菜葉，麵餅內吸收了部分醬鹵湯汁，口感層次豐富。

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