說顏煙店裡番茄不夠賣，所以不接受預定，只能排隊去買。

她們兩口子都有工作，不好專門請假去排隊買番茄。

去晚了，根本買不到番茄。

於是王麗芬就想著都是鄰居，讓顏煙幫下忙。

王麗芬：「我家英英難得回來一次家，要是英英週末雙休回來還好，我自己排隊去買了，阿姨也不跟你張這個嘴，偏偏英英明天就回來，阿姨只能厚臉皮跟你說說。」

顏煙點頭：「阿姨你要多少斤。」

王麗芬：「兩三斤左右，可以嗎?」

顏煙點頭：「可以啊，那我明天給你送來。」

王麗芬：「會不會太麻煩你啊，還是等我下班自己去拿，我加了你們店裡的群，今晚預定點滷味，明天等英英回來吃。」

顏煙沉吟說：「好，到時候我在店裡等您。」

王麗芬留她在家裡吃飯，顏煙擺手：「不用，我家裡飯菜也快做好，我就是怕您著急，過來跟您說一聲。」

回到家中，廚房裡，顏國華正在揉谷朊粉。

因為黃秀蘭同志看電視劇，被裡面的烤麵筋饞到了。

她想點外賣吃個烤麵筋，顏國華認為外面賣的麵筋大多是半成品，新增了很多科技活兒，自己做著吃，健康又美味。

谷朊粉，又叫麵筋粉。

顧名思義，透過揉搓，可以洗出許多麵筋。

容器裡放入大量清水，水倒多了沒關係，反正一會兒也要倒掉。

往水裡加鹽，攪拌開來，嘗著鹹淡適宜即可。

倒入麵筋粉，放250克。

用手揉成一塊較大的麵團，過濾掉容器裡多餘的清水，用手抓一抓，抓掉麵團裡的多餘水分。

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