小染準備做兩個硬菜,一個是大家都愛吃的紅燒肉,還有另外一個小染做的是豬肉燉粉條,裡面放了很多的粉條進去,這樣看起來分量也是很多的,大家也夠吃,最後還做了一大盆的清炒土豆絲。
現在知青點,什麼最多就是大白菜,土豆,紅薯這些東西,細糧的話,大家也沒有多少,幾乎都是粗糧。
人多力量大,知青們一起來包餃子,很快就包了很多,最後大家把餃子餡和餃子皮全部都用完以後,大家數了一下,有300個餃子,這樣每個人可以分到20個餃子,還是可以吃飽的。
小染的炒菜速度還是很快的,大家餃子包好沒多久,小染的三道菜已經都做好了,不過這個天氣太冷了,小染怕放一會兒菜涼了,就把它們全部放到灶臺上熱著,然後開始鍋裡燒水煮餃子。
等水開了,小染把餃子下到鍋裡,因為餃子實在太多了,下不了那麼多,小染就分兩鍋來煮,第一鍋熟了以後,小染就讓知青們過來盛,等盛完了以後開始煮第二鍋,一會兒第二鍋也煮好了,就讓還沒有盛的知青開始盛,小染每個人都分的是20個。
第84章 小衝突
等大家都盛好餃子以後,大家把菜都端到桌子上一起吃,每個人吃著美味的餃子,心裡都很滿足,自從下鄉以來以後,大家都沒有那個條件吃餃子,像老知青他們自從來到這裡就沒有嘗到過餃子的味道,他們新來的一些人,在城裡還是能夠吃到的。
不過小染的廚藝實在厲害,由她手裡調出的餃子餡也是比他們之前在城裡吃到的還要美味。而且做得三個菜,也是色香味俱全,肉菜就不說了,就是土豆絲炒的也是比他們知青做得好吃多了。
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