然後小澤就默默坐回去,老實吃自己碗裡沒有辣椒的土豆了。
江黛緩了一會兒,等那一陣辣勁兒過去之後,就逐漸能品到餘味之中的香了。她一邊小口哈氣,一邊忍不住又握住了筷子。吃下第二塊土豆,大冬天的她臉上已經出了一層薄薄的汗水,不過適應之後,倒是慢慢可以接受這個辣度了。
就是要一邊擦汗一邊喝水一邊吃。
「給你加點醋拌一拌吧?」唐含看她實在不太行,便主動提議。
醋是能解辣的,江黛也沒有繼續挑戰自我,同意了這個提議。唐含撈出炸好的土豆放在碗裡,倒上辣椒麵,花椒麵,醬油和醋,還放了一點早上切好的蔥花,「好了。」
土豆表面本身還沾著油,再加上醬油和醋都是液體,拌勻之後,辣椒麵被浸潤,均勻地裹在每一塊土豆身上,果然就沒有那麼辣了。江黛嘗了一口,除了辣椒的香之外,還有一點醋的酸和生蔥的鮮,味道豐富了很多。
饒是如此,等著一頓……相當於飯後點心的炸土豆吃完,江黛還是被辣得發熱,忍不住到門口去吹風。
沒一會兒,唐含也出來陪她了。兩人在石墩上坐下,唐含側頭看向江黛,見她一張臉還是紅得過分,還有點點細汗,擦也擦不盡,腦海里忍不住冒出了一些亂七八糟的成語,什麼粉頰生暈,兩靨飛紅,香汗淋漓……之類。
老天爺真是偏愛,長得好看的人,不管怎麼樣都好看。
唐含連忙轉過頭,盯著面前的地面猛看,順便轉開話題,「這個辣椒好吃吧?」
「確實。」江黛點頭。
「這家店還是我發現的。」唐含得意一笑,「不過賣得也貴。街上普通的辣椒麵,也就是十幾二十塊一斤,他們家敢賣六十,生意還很好。我媽一般只在我們要回來的時候買,平時都不捨得。」
「一分錢一分貨。」江黛對此倒是很理解,配方本來就很值錢,市面上很多小吃,說白了賣的還是配方。她說完,又誇唐含,「你是吃辣的行家啊!」
「就習慣了吧。」唐含說著,突然想起自己小時候的事來。
她幾歲的時候,酸梅粉之類的小吃曾經一度很盛行。一毛錢一小包,小孩子不捨得一下子吃掉,都是把粉末倒在手心裡,一點點舔掉。這個過程,是足以令人驚羨的,會成為小朋友之間的焦點。
如果有要好的朋友,當然也會彼此分享,若關係沒那麼到位,那就只好讓對方眼饞了。
唐含經常是眼饞的那一個。因為除了正當的理由之外,唐媽一般不會給她們錢,零食也是她買回來之後分配,而她當然是不會買酸梅粉的,一般都是餅乾之類能填飽肚子的。
餅乾當然也沒什麼不好,不過當別人都在舔酸梅粉的時候,你一個人在吃餅乾,就會顯得很奇怪。
也不知道唐含是怎麼想出來的,她既然沒有酸梅粉,就回家弄了一些蘸水辣,放上花椒、鹽和味精,用錘子仔仔細細地錘碎了,拌勻之後包在紙包裡,居然也弄出了一個像模像樣的辣椒粉。
再去上學的時候,別人舔酸梅粉,她就舔辣椒粉。神奇的是,這種沒有半點技術含量,也稱不上零食的東西,居然還真就風靡了整個學校。只不過也是因為簡單,其他人紛紛仿製,導致唐含沒能成為學校裡的風雲人物。
從小在這樣的環境裡長大,吃辣已經成了生活中不可或缺的一部分。在有條件的情況下,當然也想吃得好一點。
唐含說到這裡,又嘆氣,「我媽總說我沒出息,一輩子就惦記一口吃的。但是人生在世嘛,無非就是衣食住行這幾樣。民以食為天,重口腹之慾也不是什麼罪過吧?」
「我倒是很羨慕你這樣。」江黛說。
唐含說這話,確實是想從江黛這裡得到一些安慰,但聽