碎之後用紗布包起來,放在鍋裡煮幾分鐘,煮出味道之後晾涼。這樣煮出來的水只有一點淡淡的味道,既能利用調料的味道,又不用擔心會直接吃到,尤其是忌口的人,用這個辦法可以最大限度地解決問題。
黃瓜切絲,西紅柿剁碎,裝進碗裡備用。
等她這邊都弄好了,那邊的米漿也已經磨好了。倒進鍋裡,一邊加熱一邊攪拌,最後凝成粘稠的糊狀,便可以舀出來,裝進磨具裡冷卻。一般都是用盆直接裝,厚度大概在一根手指左右,方便後面切條涼拌。
冷卻需要一段時間,算算時間,等到太陽落山就差不多晾涼了,正好趕上吃晚飯。
於是接下來的這段時間,就有些無所事事了。
唐媽見狀,便道,「咱們家的毛豆應該可以吃了吧?唐含跟我去地裡看看?可以了就割一些回來。玉米前陣子已經掛紅須了,不知道現在上漿了沒有,也可以順便看看。」
提起吃,唐含當然是很積極的,主動去拿背簍。
結果才拿出門,江黛就伸手來接。唐含有點兒不明白她的意思,就沒有放手,江黛便道,「我來吧,你肩膀上還有傷呢,再磨破了。」
唐含一愣,手上的勁兒就鬆了,江黛把背簍拿過去背上。
唐媽已經拿著鐮刀出來了,唐含見狀連忙跟上去,走在江黛身邊,低聲道,「你肩上不是也紅了。」
「沒事,已經好多了。」江黛轉頭看了她一眼,用開玩笑的語氣說,「要不要我再給你看看?」說著作勢要掀衣服。
唐含連忙跳開,跟她保持至少一米遠的距離。
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