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第84章 百合養肺養生食療等

驗研究發現,該方能夠調節神經系統功能,改善睡眠質量,具有一定的鎮靜安神作用。

百合雞子黃湯:由百合、雞子黃組成。有滋陰養血、除煩安神的功效,適用於百合病誤吐後,胃陰受損,虛煩不安等症狀。百合養心安神,雞子黃滋陰養血,二者合用,可滋養陰血,寧心除煩。對於因情志不舒、陰虛血虧導致的失眠、焦慮等症狀,百合雞子黃湯能起到較好的調理作用。現代藥理學研究表明,雞子黃中含有豐富的卵磷脂、維生素等營養成分,與百合配伍,有助於改善神經系統功能,緩解精神緊張。

百合滑石散:由百合、滑石組成。功能清熱利尿、潤肺通淋,主要用於治療百合病,發熱,小便赤澀等症狀。百合潤肺清熱,滑石清熱利尿通淋,二者配伍,使肺熱從小便而去,達到清熱潤肺、利尿通淋的目的。在泌尿系統感染、尿道炎等疾病出現小便短赤、灼熱疼痛等症狀時,百合滑石散可作為輔助治療方劑。臨床研究發現,該方能夠促進尿液排出,減輕尿道炎症,緩解相關症狀。

百合粥:僅用百合與大米煮粥。能潤肺止咳、養心安神,適用於肺燥咳嗽、乾咳無痰、失眠多夢等症狀。百合的潤肺功效與大米的健脾養胃作用相結合,既能滋養肺陰,又能補充營養,增強體質。對於老年人、兒童以及體質虛弱者,百合粥是一種溫和的養生食療方。經常食用百合粥,有助於改善肺功能,提高睡眠質量,增強身體抵抗力。

百合銀耳羹:百合與銀耳搭配,加冰糖熬製。具有滋陰潤肺、養胃生津、美容養顏的功效。銀耳富含銀耳多糖等營養成分,與百合協同作用,能更好地滋潤肺陰,緩解肺燥咳嗽、咽乾口渴等症狀。同時,其美容養顏的功效也備受女性青睞,能夠使肌膚更加光滑細膩,減少皺紋的產生。研究表明,百合銀耳羹中的多糖成分具有抗氧化作用,能夠清除體內自由基,延緩衰老。

百合蜜:百合與蜂蜜製成。潤肺止咳、潤腸通便效果顯著,對於肺燥咳嗽、腸燥便秘等症狀有很好的改善作用。蜂蜜本身具有潤肺、潤腸的功效,與百合搭配,藥效增強。蜂蜜還能緩和百合的苦味,使口感更加香甜。對於經常便秘的人群,食用百合蜜既能潤肺,又能解決便秘問題,一舉兩得。

清蒸百合:單純清蒸百合。可潤肺止咳、清心安神,對肺虛咳嗽、心煩失眠等症狀有一定的緩解作用。清蒸的方式能最大程度保留百合的營養成分和藥用功效,原汁原味,食用方便。對於輕度的肺虛症狀和精神緊張、失眠等情況,清蒸百合是一種簡單有效的食療方法。

百合蓮子湯:百合與蓮子同煮。能養心安神、益腎澀精、潤肺止咳,適用於失眠多夢、心悸怔忡、遺精滑精、肺燥咳嗽等症狀。蓮子具有養心安神、益腎澀精的作用,與百合配伍,在養心安神方面功效更強,同時還能兼顧肺腎的調理。對於中老年人因心腎不交導致的失眠、腰膝痠軟等症狀,百合蓮子湯有較好的調理作用。

百合麥冬湯:百合與麥冬一起煮湯。具有養陰潤肺、清心除煩的功效,常用於治療肺陰不足、燥熱內生引起的咳嗽咯血、咽乾口燥、心煩失眠等症狀。麥冬養陰生津、潤肺清心,與百合相得益彰,增強了滋陰潤肺、清心除煩的作用。在乾燥的季節,飲用百合麥冬湯可以有效預防和緩解因肺燥引起的各種不適症狀。

五、舉例十個使用方法治療與療程

治療肺燥咳嗽:

- 方法:取百合 30 克,款冬花 10 克,冰糖適量。將百合、款冬花洗淨,放入鍋中,加適量水,大火煮沸後轉小火煮 30 分鐘,加入冰糖溶化即可。每日 1 劑,分 2 - 3 次服用。

- 療程:一般服用 3 - 5 天,症狀可得到明顯緩解。若症狀較重,可連續服用 7 - 10 天。

治療