顧早見太后吃得滿意,那心算是徹底放了下來。微微抬眼,見太后指著那盤子海米香芹嘆道:“這菜倒是讓老身想起了自己還是女孩時,家邊那草綠堤軟的溝渠旁,就這野芹綠油油一片漫開來,蔥蘢水嫩的,輕輕一使勁,拔出一根,根鬚上還連著泥土的,抖了去放在手上,感覺就是涼涼嫩嫩的。老身那時最愛吃的就是這個了。轉眼間竟是幾十年過去,顧家二姐你這菜做的,方才這幾口卻真的像是又品到了當年的滋味了。”
顧早笑道:“古人就有云,菜之美者,雲夢之芹。不過是這芹菜自身香美,和了那海米的鮮甜而已。”
太后點了點頭,又指著另幾道菜道:“你這幾個菜,不但瞧著和御廚裡上來的大不相同,便是味道也是要好了許多。這小鯽魚香軟無骨,入口即化,老身還是第一次吃這樣的,這就不用說了。便是那糟茭白,老身素日裡也是吃過不少,只你這個味道,竟是鮮美了無數,不但有糟香,聞著竟還似還有清香,像是在蓮塘菇蒲之間,方才就著飯,連喝了幾大口。”
顧早笑應道:“太后果然是個會品滋味的。我素來也愛茭白本身的那股子清香,燒製這個菜的時候,唯恐這淡淡的清香在加熱中會散去,所以既免去了先煮,又免去了煨,只是加入鮮湯中燒滾浮上便成了。”
太后仔細看了眼顧早,笑嘆道:“你這孩子,上次便知道你是個心靈手巧的,今日這幾個菜,更是合了老身的心意。你可願意留在宮裡御廚房給老身做個飯菜什麼的?定當不會虧待了你。”
第六十三章 方氏進宮
顧早心中一跳,所幸方才就已經想過太后可能要發話留人的,看了那李宮人一眼,笑道:“太后老人家憐惜我叫留在宮裡,真是求都求不來的好事。只是有一樁事,我想著還是說了出來,太后就當是聽個新鮮。我本是揚州鄉下的,從前因了家中生計,給人做過兩年妾,只是後來家主死了被遣了回,這才全家搬到了京城的。剛來時住在染院橋,那裡住的都是些和我家一樣討生活的小門小戶人家,只是個個都是熱心腸的,也不知道給了我家多少助力。剛前幾天我算著要盤下個東門邊虧損了的小酒樓,只是手頭銀錢還缺些,那些個從前的街坊嬸子們知道了,竟是湊了一包銀錢送來。他們家中男人不過都是些出賣力氣的瓦匠泥工,如此待我,真的不亞於雪裡送了炭火。我當時便應了她們都入了我那小酒樓的份子,說日後定當努力經營,不負她們此時待我的這一番心意。如今太后看中了我,那真的是天大的好事。只是我若長留在了宮裡,那小酒樓便是做不起來了,便是想著那些街坊嬸子們的心意,我也需得先去向她們告個罪才好。”
顧早如此說話,不過是想著如今官家待民還算親厚,這樣便委婉地表示了拒絕之意。若是太后體恤,那是最好,若真的還不行,那也只能再謀了。她卻是萬萬不會想到,此刻這個坐在她面前,曾經把持了十數年朝政的鐵腕老太,當年竟也是和她有著同樣的出身。
原來這太后名劉娥,幼時父親出征戰死沙場,其母只好帶著她投奔孃家,十四歲時便被嫁給了個銀匠作妾,不被大婦所容,只得到了京城開封擊鼗說鼓兒詞謀生。她手藝出眾,為人和善,因了機緣結識了當時還是襄王的未來真宗趙恆,兩人便私定了終身,卻遭了太宗極力反對。又不知歷了多少艱辛,十五年後,三十六歲時才最後被接入宮,最後成了真宗的皇后。她生性機靈聰穎,通書史,陪著真宗批閱奏摺、商討國事,處理宮內事物,她的周謹恭密,使得真宗非常信任她,這才有了後來真宗過世後她輔佐年幼的仁宗把持朝政的經歷。
太后如今福壽齊全,也不大想起從前的那心酸過去了,只是方才被顧早的一番話竟是勾動了心思。仔細朝著顧早看去,見她站著姿容秀麗,神情嫻雅,一雙眼睛卻是透著靈氣,越看竟越覺得像是