關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第37部分

推一邊面無表情的劉暉,“木瓜臉,你說是不是?”

劉暉依舊面容呆板,他來這是,只不過是保護楊帆的安全罷了,“不知道。”祖潤澤揮了揮手,道了聲沒趣。

作為本次品酒會的一號,老字號汾酒坊將一碗碗的酒倒出來,一邊準備這的下人將倒好的酒碗端進屏風。每個酒徒都拿到了酒。品酒的方法各異。有些人喜歡慢慢入口,有些則是一飲而盡,圖個快感。

屏風內紛紛傳來,“好酒!”有些口味比較挑的,還是嚐出了酒中的雜質。一位老夫子可是各大酒坊的常客,喝著那酒,自然心裡透亮是何處的酒,呢喃道:“杏花汾酒,不錯是不錯,還是少了點感覺。給個甲中。”

“許夫子,嘴夠挑啊。聽說這汾酒坊拿來的可是十年的陳釀了,還不知足啊?”一邊酒徒邊說,邊把剩下的酒喝完。“甲上,我給甲上!”

許姓夫子捋須笑道:“老夫當年遊學至關中,曾喝過一山野漢子噴爐所釀,名為燒刀子的一種酒,那才是真正的烈酒。當時喝得別提有多痛快了。”

請來的酒徒大多酒量極佳唉,除了上的燒酒,更多的還是一些米酒、果酒,其中來自紹興的黃酒,溫潤綿軟,也贏得了不少的口碑。“二十四號!”所有人的目光都看向了天字陸號洛家的酒坊。今天奪魁最熱門的便是這天字陸號的秘製貢酒。

洛家一位老酒師掐酒那是出了名的。“掐頭去尾留中間”可掐多少頭,去多少尾,這一是憑品酒的口感,二是看流酒時酒花的變化,三是憑藉多年的實踐經驗。因此,酒質量的好與壞,掐酒這道工序,可是十分關鍵的。洛家的酒,每一罈,都是老酒師親自監製的,因此,洛家沒有一罈酒是劣酒,也才可以坐穩天字陸號的交椅。

洛尊對於一直坐在後邊的老酒師極為尊敬,恭敬道:“曲師傅,該我們了。”老酒師放下手中的杯子,拱手道:“少東家,您就看好吧。”老酒師站起身,手切在黃泥封口處。

啪!整個黃泥蓋子被掀開,紅布撩開,酒香四溢。老酒師灑酒極為豪邁,拎起酒罈,在一邊碼號的五十個大碗前立定。

呼!

酒罈被掄得與肩同高,酒中塵封已久的清酒掛下。酒色透亮,與空氣交換著分子。一滴滴沉睡了十年的酒滴開始被喚醒。酒香濃烈,就連屏風中的酒徒,聞到這香氣之後,為之一振。灑到壇中酒剩下不多之後,老酒師抓起另外一罈,繼續倒酒。五十碗,五壇酒,恰到好處。

一邊等候的侍者上去端酒,被這濃烈的酒香薰得一陣一陣的。屏風之中,只有咕咚咕咚的聲音,楊帆雖然沒喝過那塵封十年的老壇酒,但是仙居樓的酒便都是由洛家供應。估摸著都像是三年陳釀,度數也只有三四十度的樣子。

“好酒!夠烈!”

“果然是好酒!痛快!”一連喝了二十碗酒的賭徒麼個個都臉頰通紅,雖然高度數的酒為數不多,但好歹分量有了。“甲上,甲上!這酒沒話說,從來沒有喝過如此好的酒,痛快!”

洛尊聽著屏風內讚不絕口的聲音,暗道十年份的春雷,可不是隨便什麼人都可以喝到的。這開封的五壇酒,每壇可是要賣到五十兩銀子一罈,而且還是有價無市。

雅間內的祖大壽有吃有喝的,別有滋味。見又上來了一碗酒,順手拿了過來。抿了一口,點點頭道:“總算是有點味道了。雖然比不上十年份的御酒茅�