酒席間,不自覺眾人就談到酒,賴繼學說:“現在外面的酒,許多酒都是假的,就是茅臺也不例外,我不是說有人造假茅臺,而是現在真正茅臺酒可以說已經假酒。”
眾人被他將興趣提了起來,賴繼學賣弄學問的本xìng又一次露了出來,接著說:“古法茅臺由山西汾酒工藝改造而成,是清代許多山西商人來到貴州做生意,當地沒有好酒,就從山西僱釀酒師就地取野生高粱釀造,汾酒三蒸三曝。而茅臺九蒸九曝,特別重要的是,在此過程中加入了一百多種中草藥,才成就茅臺的輝煌,建國後,因為一些原因,藥方失傳。從建國時所釀的酒就沒有加中藥,所以說,現在就是所謂正宗茅臺。從傳統上說,也是假酒!”
賴家底蘊深厚,這些情況當然清楚。聽賴繼學這麼一說,眾人一陣感慨。
柳致知想起自己在上學時,一次化學老師私下所說,也不知真假,便笑著說:“我以前上學時,聽老師說過,也不知真假,那是一種製造假酒的方法,說是一瓶劣質白酒中加入一滴‘敵敵畏’或者‘樂果’,那白酒的口感和市場上正宗茅臺一樣。”
戴秉信也開口說:“我也聽說過這個傳聞。說市場上茅臺有不少就是這樣造出來的。”
這個方法柳致知沒有試過,當然不知真與假,也不會閒到沒事做去做試驗。柳致顏低聲地問柳致知:“哥,敵敵畏和樂果是什麼,好像沒有印象?”
柳致知也低聲地回答:“是兩種農民用來殺害蟲的農藥。有毒!”這不怪柳致顏,從小生活的大都市,說句老套的笑話,連麥苗和韭菜分不清的大小姐,當然不會注意到農藥之類。
“現在不僅是酒,許多東西都不讓人放心。食品這一塊,以至於想找一些放心的東西都不可得,不能不說悲哀。我幾些天聽到一個笑話,說出其中無奈,是說,如果發生世界大戰,如果是核戰爭,最終倖存下來最多的是rì本人,因為他們以前捱過兩顆原子彈,又發生過核反應堆洩漏,人在這種環境下生存,已經習慣了;如果發生化學戰爭,大量使用毒氣這種化學武器,最後倖存下來的是華夏人,因為華夏人現在天天吃各種有毒的東西,身體中早就有了抵抗力。”宋琦也嘆息地說了一大堆。
“我給你喝了一點自己都捨不得喝的好酒,引起你們這麼多話,換一個話題,不用影響心情,來,喝酒!放心,我這酒絕對沒有問題!”柳致知見大家說得沉重,出來打岔,大家都笑了起來,紛紛舉杯,氣氛活躍了起來。
飯後,眾人又喝了一會茶,柳致知取了兩包桂花茶,將宋琦和賴繼學兩對送走,何嫂也安排好戴秉誠兩人的房間,兩人和柳致知談了一會國術,見時間不早,就回房休息,柳致顏喝了一些桂花酒,因為入口略帶點甜,又是香氣誘人,不覺多喝了一些,早就回到房間中睡覺去了。
第二天,天沒有亮,柳致知和戴秉誠、戴秉信幾乎同時起身,他們都是習武之人,早就習慣了晨起練習,三人略作洗漱,便在院子中各自走了幾趟拳,開始站樁。
等三人鍛練結束,吃過早飯,柳致顏才起身,昨晚她喝了多一點,好在早晨起來,雖然還有點無力,卻沒有什麼頭疼之類的後遺症,也說明了杜校長夫人所制的酒的確很好。
吃過早飯,戴秉誠二人準備上街轉一下,並不要柳致知相陪,告訴柳致知,中午就不回來吃,當然晚上還會回來,與柳致知再詳細談談國術,後天接了人,就離開申城。
兩人出門,柳致顏也吃過早飯,柳致知讓她收拾好東西,準備送她回家,柳致顏要了一些桂花茶,拎著包上車,柳致知將她送了回去,到家中,藍憫竹和柳傳義早就等著他們,柳致知和父母說了一會話,將昨天一些情況說了一下,勸了勸父母,讓他們和柳致顏好好談談,柳致顏今天表現倒是很好,一副乖乖女的