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“早餐只有麵包片。”這是對出賣他的懲罰！

小包子得意地晃動身體，扮鬼臉，古靈精怪道：“我要去爸爸店裡吃包子。”爸爸說，很多人早餐都不吃麵包片，都是吃包子的。

在家裡一大一小鬧騰的時候，包子店裡也比平時熱鬧了幾分。後廚的人看著空空的麵粉袋幾乎抓狂，白五給麵粉供應商狂打電話，要求他們送貨。可是這個時候，供應商的工人還沒來上班，等召集人送過來，都不知道幾點了，反正早飯點肯定要過了。白五無奈，只能親自帶人去拉貨。

第17章　安晏廚藝技能

“到底是誰把面都糟蹋完了。”黃大心眼直，脾氣最臭，忍不住在後廚高聲質問。這個時候來後廚的人都縮縮腦袋，怕被黃大的怒火波及。薛二從幾個面盆和垃圾桶裡找出來很多已經和好的面，其中很大一部分已經臭了。

夏天即便開著空調，食物還是經不住放。就算沒有異味，也會影響口感。許家包子鋪最重口感，黃大他們幾個絕對不會自己砸了招牌。

看到一坨坨已經和好的面，黃大的火氣頓時澆滅不少。他已經知道是誰幹的好事了，雖然這算是包子店的一次事故，但看到安晏這麼努力，他不由為過世的師父和師兄高興。

不求這孩子能經營好這家包子店，只要能把秘方交給安晏，他們也算是報答了師父的傳授之恩。這家店保不住也不要緊，安晏會做許家包子了，大可開家小門面，一來既保證了許家的秘方不外流，二麼，安晏養家餬口也不成問題。這麼好吃的包子，走哪兒都不會缺顧客。

安晏學會後，他們幾個就告老離開，以後再不會做一個許家包子，更不會收徒弟將這個秘方傳出去。安晏的外公思想十分傳統，當年寧願將秘方傳給女婿，也不肯傳給自己的女兒。後來見他們五個一心向學，艱難思考後，又被安新國苦勸了好久，才肯收他們為徒弟。

但自從他們成了許鴻途的徒弟，許鴻途就再沒把他們當外人，傾心教導，絲毫沒有保留。所以他們幾個才更尊敬自己的師父，這些年也堅持守著師父“秘方不外傳”“寧少但求精”的遺囑，他們每天所賣出去的包子數量，正好是他們五個能做出來的量，再供不應求，他們也不肯為了趕數量而粗製濫造，更別提開分店，讓其他的工人去包包子。

白五已經點了幾個人去拉麵粉，剩下的小工該切菜切菜，該剁肉餡就剁肉餡，看著忙碌，其實耳朵都豎起來等著幾個師傅發火。店是賣給別人了，但是新的老闆都不怎麼露面，店裡的事還是幾個師傅說了算。

他們等著看，哪個倒黴鬼會被揪出來趕走，半夜過來和麵，肯定是要偷師。許家包子店最忌諱就是別人偷師，曾經有同行往這裡派過臥底，讓白五給揪了出來，黃大氣的拿酒瓶追了人家三條街。

“哎呦，我的夫喲，嚇死我了喲。”負責收拾蒸籠的大媽往一號小倉庫走，掀開簾子突然看見地上躺著個人，嚇得差點跳起來。

她這麼一喊，後廚的人紛紛往這邊扭頭。黃大讓大夥好好幹活，他走過去一看，安晏正躺在地上呼呼大睡。安晏睡前把口罩摘下來了，要不然睡的憋悶。大媽很快認出這是以前的小老闆。

“小……”

“蘭姐！”黃大低聲制止蘭大媽說話。安晏自大進了後廚，就全副武裝，不讓別人認出來，他是為了讓安晏在後廚能自在些，不是每個人看見前任老闆的落魄樣都只有同情。

蘭大媽在後廚已經工作二十多年了，當年還是安新國把她招進來的。她原來在一家超市搬貨，每天掙得雖然多，但累的要死，家裡的孩子完全顧不上。她早就和好賭成性的丈夫離了婚，孩子只能依靠她，所以她就辭退了超市的工作，輾轉找到了這裡。

安新國聽說她家裡的事後，允許