是第一次知道，農藥、化肥、生長素，這些都是對人體有害的物質，而且會降低食物的口感。副局長大人是個技術控，他為了驗證事情的真偽，特地做了一個簡單的實驗。真的非常簡單，就是去外面的市場上購買一份肉菜，再到小區的超市也購買一份同樣的肉菜。分兩次煮，由於是有意的實驗，因此特意用心的品嚐。結果他發現，果真與宣傳單講的一致，口感確實有很大的差異，宣傳單沒有半分虛假。自此之後，他逢人就宣傳，健康生活理念。並且再也沒有在除小區超市以外的任何地方購買生鮮產品，哪怕是海鮮，他也對外面同樣不放心。對小區超市他倒是放心，是那裡的常客。不過也必須是像他家這樣的顧客，才有能力在小區超市消費，一般的家庭根本接受不了這樣高昂的價格。

“老公，這個橄欖菜我喜歡吃，今晚我們煮這個做素菜吧！”小丫頭拿了一把橄欖菜放在購物車裡，才對沈丹青說，完全是先斬後奏的架勢。與其是詢問他，還不如說是命令的另一種語氣。

“您喜歡吃就買吧！不用問我的。”沈丹青委婉的小小的抗議了一下。

當然他這種抗議小丫頭聽不懂，她可沒他這麼多花花腸子，她根本沒有接觸過社會的陰暗面，很幸運地保持了純真的心靈。

未完待續……

第117章：“生”之理念

由於是購買晚上的菜，他們沒有多買，剛剛夠一餐就行。

“食物是越新鮮越好，新鮮的食物裡面儲存有一種“生”氣，做出來的菜格外好吃，而且對人體有益，人體就是需要吸收這種“生”氣，以保持自已的生機活力。”

沈丹青趁機向小丫頭灌輸自已的“生”之理念。他這個理念沒有什麼科學根據，完全是他平時在生活中細心觀察的結果。這種“生”氣的直觀體現在肉食類最明顯。他是農村的，小時候過年，家裡都要宰年豬。請屠夫殺豬，需要請他吃飯。屠夫一般是趁熱割一條梅條肉和一小扇豬肝讓主家滄著吃，就放點幹辣椒、大蒜苗和鹽，沒放別的東西，油的話是放一點點豬板油。這樣煮出來的菜，那個鮮啊！是城裡人根本沒嘗過的。事後，晚上再這樣煮就差一點點味道了。

其他東西也是同樣的道理，農村有一句俗話，叫**吃叫、魚吃跳。意思是下鍋之前，雞和魚都要是活的，才最好吃。只要在冰箱裡放一陣時間，就會差一個味。

“知道啦！婆婆媽媽的，我要選菜，你干擾我啦！”小丫頭翹著嘴巴說道。其實她也是口是心非，老公的話，她是一定會聽的。她這樣說，只不過是女人的另類撒嬌方式。

沈丹青是大叔級的靈魂，當然知道老婆的心態，但他不會點明，而是順著說：“那你選吧！我就當個任勞任怨的搬運工。”

紙上說來很長，其實沒有花多久的時間，就買點菜，要花多少時間？買好菜回家，就是沈丹青的工作了。他先是非常熟練的將菜洗好，然後開始切菜備用。菜式是小丫頭早就選好的：一個水煮魚、一個糖醋排骨、一個清炒橄欖菜、一份牛排。最後一份牛排是西餐，是沈丹青到廣東後才研究出來的菜式。西餐的優點也有很多，口味很獨特，就是做工太煩瑣太講究。一般沒有耐心的人或者趕時間都不會做西餐。沈丹青他是專職家庭廚師，因此有耐心也有興趣研究各種美食，其中就包括西餐。就像煎牛排，別看它好像很簡單，其實他對做工和配料非常講究，普通的家庭廚房還配不齊配料和加工工具。

已經是熟練度十級的業餘廚師，沈丹青將幾個菜煮好，也沒花到半個小時。這時，沈爸沈媽也準時回來了，沈家的晚餐非常準時，一般是6：30，這是沈丹青下班之後煮飯需要花的時間，因此他們才能掐準時間回家。

牛排的話，剛開始沈爸沈媽不習慣用刀叉，是有牴觸的。但是他們只吃現