不久之後，眾人的席案之上都已經擺放滿熱氣升騰的美酒佳餚，不過眾人依然沒有動作，正襟危坐，目光看向皇帝，似乎在聽候訓示。

“如此良時，大宋棟樑之臣共聚於此，朕心中喜悅，欲與諸卿暢飲。”趙禎微笑道，舉杯輕輕抿了口淳酒。

眾人見狀，豈能不識趣，紛紛舉杯恭敬向趙禎示意，皇帝可以小酌，可是臣下卻要飲盡才能表示敬意，在這個場合，就算是滴酒不沾的人，也要硬著頭皮灌下去。

當然楚質卻沒有這方面的顧慮，宮廷美酒確實多了幾分香淳，仔細回味了下，楚質的注意力立即被手中精美的酒杯所吸引，在陽光的照耀下，杯子閃爍銀燦燦的光輝，似乎要把人的眼睛眩花一般，輕輕稱掂了下杯子的重量，楚質可以肯定，這是用銀子做的，而且純度十足，不過杯子的工藝這樣精製，價錢恐怕要比本價值要高出數倍。

楚質瞥了下盛菜的餐具，果然也是銀製的，放眼望去，席中盡是銀光閃閃，顯然自己並不是特例，細心留意的楚質還發現，皇帝皇后的杯子晶瑩剔透，顯然是水晶杯或者玉杯，而文彥博那幫高官要臣的杯子，閃爍著黃燦燦的顏色，自然是金盃，這時候的楚質終於有些理解為什麼宋代的宮廷御宴以窮奢極欲著稱於世了。

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第一百八十五章　三絕

具全是金、銀器其實也不算什麼，畢竟像白鞏樓、三的知名酒樓，只要來客舍得銀子，不說是金盃、銀盃，就是水晶杯、玉杯也拿得出來，畢竟只是餐具，宴罷之後眾人也帶不回去。

宮廷御宴真正的奢侈無度，還在於製作的美食上，皇帝常膳百品，半夜傳餐，即須千數，所以趙禎半夜想用膳，卻顧及頗多，不想麻煩諸司，如果讓人目睹宮廷御廚是怎麼樣做菜的，那就可以知道什麼叫做食不厭精，精不厭了。

製作一道羊頭籤，只用羊臉兩腮的肉，製作一道辣魚羹，只用魚兩腮部的肉，製作螃蟹餡餛飩，只用蟹螯上的肉，剩餘的部分就全都扔掉，認為不是貴人能吃的，如果有人把扔掉的部分揀回再用，就被他們鄙夷，如此的講究，製作出來的食物怎能不美味可口，反正楚質品嚐了口魚羹後，舌頭上的味蕾彷彿比往日敏銳百倍，覺得現在把平時家中的膳食擺在面前，恐怕也願意再碰一下。

御宴，當然不只是享受美食而已，第一杯酒飲止，樂隊鐘鼓齊鳴，仿效百鳥的鳴聲，一群秀美宮娥從兩旁輕盈而入，翩翩起舞，色彩明豔的綵衣不時旋轉飛起，淡淡芬香之氣瀰漫，讓人有置身於百花叢中的感覺。

宮廷舞蹈的優美舒緩，讓見慣後世勁歌熱舞的楚質有些不適應，隨意瞄了幾眼，注意力就集中在美味珍饌上，畢竟是宋代，娛樂活動來來回回就是這麼幾樣高官權貴見多識廣，對於宮娥起舞或者也不怎麼在意，可是新科進士卻不大不一樣些人前半生可謂將全部身心投入到詩書經文之中，哪裡見識過這樣的場景，聽著悅耳絲竹之音著容貌姣美宮娥曼妙的舞姿，口中還享受著宮廷御膳，根本不須多飲已經有些醉了。

一曲終了，宮娥依次退場，餘音繚繞，在禮官們的提示下人肅然直立，恭敬向皇帝皇后舉杯示意，祝雙聖身體康泰，在宮樂聲中，趙禎滿面笑容飲盡杯中之酒，立時一陣琵琶聲響起十個模樣可愛的男童女童蹦蹦跳跳跑了進來，伴隨著的節奏跳起了歡快的採蓮舞此坐在下面的楚質唯有暗暗嘀咕，國粹不愧是國粹過千百年的時間，朝代更換然能得以傳承。

舞畢，童子們退下，趙禎舉飲了口酒，隨後在眾人的恭送聲中，也是離去，而是移駕到金明池的水心殿，與前來此地的權貴們聯絡感情，同時也是給新科進士一個自我表現的機會。

皇帝與皇后離開，席中的眾人明顯鬆懈下來，雖說有美酒佳餚在前，可是有皇帝在旁，誰敢真正全身心投入其中