安意把銀票揣袖子裡,便起身告辭。
「掌櫃的忙著,我們先告辭。」
「夫人慢走,幾位慢走。」
送安意幾人出門,掌櫃高興的進了後堂。
安意他們一路走到街頭,看見一家飯店,裡面吃飯的人還挺多。
說實話,安意真不想進去,她怕這裡的吃喝。
為瞭解這裡的餐飲,她硬著頭皮帶三人進去。裡面沒有二樓和包間,後院倒是寬敞,安意要了一個後院單間。
幾人剛坐好,小二哥就上來問他們吃什麼?
安意蒙圈,她哪知道吃什麼?
「小二哥,你們這裡都有什麼吃食?」
安意想先了解好,再點菜。
「我們食肆吃食可多了,有湯菜泡炕餅、菜飯、肉湯餅、乾菜谷飯,夫人您吃什麼?」
吃什麼?
什麼也不想吃。
安意心裡苦想。
她對這裡的食物不抱任何希望。
「你才說的這些都來一份。」
安意倒是簡單,想都不用想各要了一份。
「好嘞!夫人請稍後,您先喝水。」
小二哥給安意先倒了一杯水,然後給方氏三人也倒上水,就趕緊出去。
邊走邊大聲報安意他們點的菜。
「後院偏房,菜飯一個、肉湯餅一個、乾菜谷飯一個……」
小夥子口齒伶俐,聲音洪亮,聽著也別有味道。
「主子,會不會太多了?」
「我也不知道,多了你們多吃點。」
安意也不知道分量多不多,想著吃不完也沒關係。
「是――」
方氏比以前看著大氣不少,除了對安意小心翼翼,其它都沒問題。
「萬隊長吃過剛才點的這些飯菜嗎?」
安意問萬成柱,畢竟他以前走南闖北,見識也多。
「屬下以前吃過。」
「味道怎麼樣?」
安意問的急切。
「以前自然覺得好,眼下就不好說了!怎麼都不會有我們雲……我們家的好吃。」
萬成柱說的一言難盡。
最近兩個多月,安意教廚房的女人們做飯,總算告別了黑乎乎的菜湯和爛乎乎肉湯,起碼看著舒服不少。
心想,萬成柱都這麼說了,這飯菜得多……
安意也有了思量。
沒多大會飯菜就來了。
菜湯泡炕餅,就是不知名的蔬菜燉湯,再把硬邦邦的餅子掰碎泡在裡面,邊吃邊喝。有點像羊肉泡饃的原始版,不過兩者相差甚遠。
菜飯就是和方氏她們第一次煮的野菜粥一樣,只是這個沒那麼黑,顏色稍微清爽一些,可能不是野菜的緣故。
安意看看就夠了,吃就更不用說了。
肉湯餅看起來好多了,有點像麵條,又和麵條不一樣,安意猜想可能就是簡易麵條。
湯上漂著一層厚厚的油,裡面是煮的爛糊的肉,安意就覺得飽飽的了。
至於乾菜谷飯,簡單說就是炒菜米飯的原始版。
只不過菜不是炒的,還是水煮的,不過不帶湯。飯也是雜糧飯,裡面帶一點湯,安意想著應該是粥的濃稠版。
聽說這都是這裡比較好的飯菜,也是這裡人常見的吃法和做法。
此時安意心裡有數了。
但她還是不想吃,嘗都不想嘗一下。
「你們吃吧!我不餓。」
安意大方的把所有吃食讓給三人。
方氏和萬成柱自然知道安意吃不習慣。
只有傻妞子一臉感動,心想小姐不吃都讓給他們吃