“你們裝車，我和老伴說一下，一會兒隨你們過去。”王惠文說。

“不如您和奶奶一起去，讓我媽媽帶著去市裡到處轉轉，那樣會更開心。”常守信說。

“家裡有好多事情脫不開身，還有個孫子在上學，爸爸媽媽不在身邊，常年需要人照顧，家裡沒有人也不行，鐵成，你們先裝車，我一會兒就回來。”王惠文說著走了出去。

“我們拜師學藝算是對了，老人祖輩就幹這行，一定有他的絕活，炸出的油餅肯定好吃，只要好吃會吸引更多的人，我們的生意會更好。”常守信說。

“這還用說，小時候我吃過他的油餅、豆腐腦，十分的好吃，咱們那塊還沒有像他那樣好吃的。”李鐵成說。

“俗話說得好，師父領進門，修行在個人，所以咱們要好好的學，把老人的手藝學到手，說不定會一炮打紅。”徐峰說。

“我也是這樣想的，不管吃多大的苦，咱們一定要堅持下去，為了日後的生意豁出去了。”常守信說。

常守信帶著師父王惠文回到家裡，幾個人往車下卸傢什，隨後把傢什搬進了廂房，媽媽帥文英趕緊把老人讓進屋裡，親熱地招呼老人，並帶老人去住的地方，房間收拾的很是乾淨，王惠文見了很是滿意，沒有必要這樣客氣，他沒有任何講究，只要有住的地方就行。王惠文來到廂房，指揮徒弟們把灶臺案板支起來，將全部傢什整個用水沖洗一遍，看著乾淨的案板灶臺，老人滿意地點點頭，幹完已經是中午。爸爸常金明下班回來，熱情的歡迎老人到來，能收這些孩子為徒，向他們傳授手藝，算是為孩子找到一條掙錢之道，生存之路，心裡十分的感激。

媽媽準備了豐盛的午飯，招呼大傢伙吃飯，人們把王惠文讓到裡面，常金明給老人倒上了酒，又說了許多感謝的話語，王惠文表示，只要孩子們願意學，會毫無保留的把手藝傳授他們，自己不怕麻煩，什麼時候教會他們什麼時候離開。常金明聽了更是感動，多麼好的老人，為了教孩子們手藝，不惜離開溫暖的家，很是值得讓人尊敬，讓守信他們這輩子不要忘記老人的恩德，俗話說得好，一日為師終身為父，以後向孝敬父母一樣孝敬老人，不能有絲毫的不恭不敬，讓他知道不會放過他們。

“這都是過去的老皇曆，沒有那麼多的禮數，只要他們能學好，我的心裡就高興，說明我的心血沒有白費。”王惠文說。

“王爺爺，請您放心，我們一定好好學習，保證不會辜負您的希望，讓您祖傳的手藝發揚光大，造福於社會。”常守信說。

“不要光說大話，一定要付諸於行動上，好好地向老人學本事，不能辜負老人的一片苦心。”常金明說。

“叔叔，請您放心，我們會好好的學習，爭取早日學會手藝。”徐峰說。

“老人家，我代表孩子敬您一杯酒，也表示我的心意。”常金明舉杯說道。

“請你也放心，我會把他們當成自己的孩子看待，讓他們早日學出來。”王惠文說。

“今天是咱們家大喜的日子，拜到了一個好師傅，要好好慶賀一番，祝賀你們儘快出徒，大幹一番事業。”常金明說。

下午，王惠文帶著常守信他們採購原料，回到家開始講解了具體用途、用量，常守信他們隨後記了下來，王惠文給他們做著示範動作，讓他們認真練習，告訴他們同樣是和麵，但是和出面來完全不一樣，有人炸出來的油餅發硬，有的又發軟，所以都不好吃，炸出來的油餅應該是面香酥脆，入口綿軟，這樣口感才會好。其實原因很簡單，就是面醒的不到位，一定要掌握面醒的程度，還有面粉、鹽、小蘇打、發酵粉比例不適合，必須比例適中，放多放少都不行，否則直接會影響到口感，豆腐腦也是一定的道理，主要是在火候和佐料配比上，只要各種調料適中，