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然而盛總話鋒一轉突然要給她安插人手,逐漸安逸的易漫如瞬間清醒,連忙委婉拒絕:「不是說好讓我自己鍛鍊的嗎, 怎麼又開始幫我作弊了?」

「怕你太辛苦了。」盛總難得體貼一回,被她這麼委婉卻不失堅定的拒絕了,似乎還有些遺憾,又問了一遍,「真的不從公司挑個人過去?難道陸助理不合你的心意?」

易漫如想說陸助理唯一的缺點就是一顆紅心向盛總,把這麼個旗幟鮮明的敵軍放在自己陣營中,以後她還怎麼愉快的在店裡勾搭帥哥美女?

「陸助理想必也是你身邊的得力幹將,我怎麼能跟你搶人。」易漫如捧完盛總身邊的人,頓了頓,還是沒忍住轉而誇起了自己的人,「我們店秦經理其實也不錯,雖然不如你身邊的人能幹,但這段時間兢兢業業,也從沒出過亂子,我不在的時候還是可以放心給他加擔子的。」

盛啟霖對秦經理當然沒意見,昨天簡短的接觸也知道那是個還算長袖善舞的打工人,關鍵是長得也一般,可見除了工作能力態度外,也沒有其他過人之處被她看中的。

既然她都這麼說了,盛啟霖只好暫時放棄,「以後再說吧,今天不早了,你早點休息。」

易漫如還不知道大老闆一旦有了心思就沒那麼輕易放棄的性格,她以為這事就算翻篇了,長長鬆了口氣,才附和道:「好的,你也早點休息,晚安。」

每次接完大老闆電話,伴隨著好事的同時總讓人感到精疲力盡,這次也不例外,易漫如掛完電話只覺得身體彷彿被掏空,再也無心欣賞室內其他高階大氣上檔次的裝飾擺件了,把自己裹進柔軟的大床裡蒙頭就睡。

一夜無夢到天亮,易漫如悠悠醒來,躺在床上賴了會兒床,磨磨蹭蹭的刷牙洗完臉,下樓時已經差不多九點了,在後院見到了劉嬸說的老林夫婦。

老林夫婦也才上班沒多久,不但從劉嬸和程師傅那裡知道盛太太回來住的訊息,同時也被提醒了最好叫「易總」而不是「太太」的小細節。

然而並沒什麼用,看到穿著睡衣、披頭散髮素麵朝天,也還是像小姑娘的易漫如,老林夫妻難以置信的程度完全超過了昨晚的劉嬸。

林嬸只會僵笑了,戴著手套搬盆栽的老林也搓著手一臉想認又不敢認的模樣,「那個,易、易總早上好?」

易漫如只是下樓後聽到動靜,才好奇過來看一眼,見他們這麼侷促不安,便也只是點頭客氣道:「沒事,你們忙吧。」

說著她便循著空氣中濃鬱的香味一路找去廚房了。

昨晚劉嬸接電話,又被盛總叮囑一遍要好好依照太太的喜好照顧她,偏偏自己忘記趁易總休息前打聽一下口味偏好了,後來見她一直睡著,也不好拿這種小事吵醒她,只好自己琢磨,一大早起來去菜市場尋摸最新鮮的食材。

劉嬸不知道易總孃家到底是哪裡人,但她跟盛總結婚有十年之久,至少也在s市生活了十年,應該差不多習慣了盛總他們那兒的口味,做那種比較清淡、注重食物本身味道的江南風味,易總想來也能吃的慣。

然後她就在菜市場搶了幾條新鮮的小黃魚,準備給易漫如煮海市的名菜黃魚面。

這是道看似簡單清淡,工序卻堪稱繁瑣的美食。

首先要去鱗剔骨,一條巴掌大的小黃魚,能吃的魚肉部分只有不到二分之一,只取腹部最柔軟沒有魚刺的那兩片魚肉,完整的魚肉取下來用姜蔥水和料酒調料抓勻,裹上一點生分醃製入味,等要吃的時候用油煎成兩面金黃即可。

剩下的魚頭魚骨和邊角料,則最好開中小火慢慢吊出鮮美的底湯,這一步比料理小黃魚還要更費時,至少要慢熬半個小時,黃魚湯的鮮味才能完全出來,而湯底就是這碗麵的靈魂。

所以再加上煮麵和炒制鹹菜的過程,