“差不多到時間了。”

楊哲打了個哈欠，手臂一撐，利索地從藤椅站了起來。

然後他邁步走出了廚房，撿起了桌子的一隻大漏勺。

“楊廚？是不是要開飯？”

“對，時間剛剛好。”

話音剛落，所有人都忍不住抿了抿嘴，嚥了下口水。

只見楊哲來到了燉煮著肘子的湯桶前。

然後在眾目睽睽之下，把大漏勺伸入了湯桶內。

在他一番按壓攪和之後，嘩啦一聲，一隻紅亮晶瑩的肘子被撈進了白瓷大碗。

瞬間，一股濃郁的香氣瞬間湧了出來！

楊哲放下漏勺，掂了掂手中滷煮好的肘子。

似分似離的皮與肉在碗中“DuangDuangDuang”的q彈晃動。

其肉質晶瑩剔透，紅潤髮亮。

看起來應該已經柔滑細嫩，軟爛入味。

“咱們六人一桌，一桌一隻，誰也別搶哈！”

一聲吆喝後，群演們自發地開始菜。

十隻肘子很快就熱騰騰的出鍋了。

緊接著，楊哲了來到烤鴨爐邊，開始勾取爐中的烤鴨。

熱芭是維吾爾族，信仰伊斯蘭教，所以不吃豬肉。

此刻的她正眼巴巴的望著烤鴨爐的方向，雙手緊握在胸前。

看她這幅模樣，顯然是已經被饞壞了。

楊哲站在凳子，抬手拉開了烤爐的鐵板蓋子。

然後他把帶著鉤子的棍子伸進去，勾出了一隻只熱氣騰騰，香味四溢的烤鴨。

一直兩隻，三隻四隻……

烤鴨接連躺在了搪瓷大盤中，被端了桌。

眼看著菜齊了，眾人期待的搓搓手，開始下手分菜。

這肘子燉的極好，軟爛脫骨，光滑細嫩。

紅撲撲，亮晶晶，顫巍巍，看起來十分入味。

肘子底下的肉湯紅亮不已，一漾一漾地閃著油光。

伸出手去，只需輕輕一轉。

骨頭便被完整的拿了出來，面竟然看不見一縷肉絲。

脫了骨後的肘子軟趴趴的躺在盤中，顯得更誘人了。

眾人迫不及待的對視了一眼，然後用小刀均勻的將其分成了六份。

“咱們……開整吧？”

“以前搶飯怎麼沒見你這麼客氣，還問問。”

“媽的，這不是不用搶了麼。”

“那就整？”

“整啊，我特麼口水都要流乾淨了！”

大家二話不說，立刻就著蒜瓣大快朵頤。

像這種大菜，吃的就是一個趁熱。

第一口抿到肉皮，用牙齒輕輕往下縱切。

下面是一層肥肉，但卻絲毫不膩。

肥嫩的脂肪裹著的是一層瘦肉，燉的軟爛香糯，芳香四溢，入口即化。

在嘴裡嚼幾回，軟滑裡帶著q彈，滿口留香。

滿滿的膠原蛋白細膩又彈牙。

眾人充分感受到了這肘子的美味，陶醉的閉了眼。

而在露天餐廳的另一邊，吃烤鴨的演員也露出一副享受的表情。

這烤鴨的外皮呈棗紅色，佈滿了鋥亮的油光。

皮肉的紋路十分清晰，看去肉皮已經無比緊實，絕對香酥。

濃厚的油脂香氣從皮肉裡散發出來，勾的人口水橫流。

眾人拿過旁邊的一柄刀，開始分割鴨肉。

當刀刃接觸到烤鴨表面的時候，酥硬的表皮和緊實的肉便發出了“咯滋咯滋”的聲響。

一刀刀的切下去，烤鴨酥脆的外皮下冒出晶瑩剔透的油水。

而伴隨著油水