年夜飯正經要下午再做，上午姚珍珠就光侍弄點心了。

她做了兩種口味的甜方酥，又做了吉祥餅、豆沙蛋黃酥和蝴蝶酥，滿噹噹塞了兩個食盒。

一個要送去貴妃宮中，一個則要留給李宿，剩下的就是她自己的了。

大過年的，姚珍珠也不含糊，每一樣都做了好多爐，小廚房的宮人能分到，毓慶宮的許多宮人也都能分到。

甚至周萱娘、賀春來和貝有福每個人還有單獨的禮盒。

連著忙了一整個上午，待到午飯時，她反而不怎麼餓了。

姚珍珠想了想，沒忙著用膳，反而去了西側殿。

右廂房如今是沈彩霓和魏清韻一起住，她請了沈彩霓，自然也要親自請一下魏清韻。

她回來得有些晚，她們這屋已經撤了膳桌。

沈彩霓一看姚珍珠過來，立即起身相迎，魏清韻也很客氣見禮。

姚珍珠開門見山：「魏妹妹，早晨我正好碰見沈妹妹，才想到咱們都是頭回在毓慶宮過年，我正要好要給自己置辦一桌年夜飯，不如咱們一起守歲吧，也好熱鬧熱鬧。」

她倒是從來不藏著掖著，魏清韻淡雅的眉頭一皺，對這個提議顯然不是很動心：「姚姐姐也知道，我一貫喜歡清淨，且也不怎麼守歲的。」

她這是拒絕了。

無功不受祿，她不喜歡欠人情，雖也喜歡姚珍珠的手藝，卻不能讓自己整日厚臉皮去蹭飯。

那她成什麼人了？

姚珍珠見她難得有些糾結，不由笑了。

她眼睛明媚，好似天上的璀璨明珠，讓人打心底裡愜意舒服。

也讓人討厭不起來。

魏清韻一下子就心軟了。

姚珍珠道：「魏妹妹，往常過年御膳房都很熱鬧，我也喜歡熱鬧，你就賞個面子吧，好不好？」

魏清韻張了張嘴，正要答應她，邊上的沈彩霓就說：「魏姐姐咱們一起去吧，我這還存了梅子酒，咱們一直都很生分，早就應當熟悉了。」

魏清韻徹底沒了反對的心思，有些不好意思：「那我就恭敬不如從命，多謝姚姐姐。」

沈彩霓深吸口氣，道：「多好啊。」

————

午歇起來，姚珍珠再一次去了小廚房。

下午的活比上午多，排骨湯和八寶燒雞都要提前燉上，上湯丸子也需要提前炸好，倒是沒什麼空閒。

姚珍珠做飯根本不需要安排，她天生就有廚藝天分，只需要在腦中過一遍，就能把前後順序安排妥當。

如此這般，忙了小一個時辰，幾乎所有晚膳都備好了。

姚珍珠便讓宮人取來肉餡，開始調製晚上要用的餃子餡料。

她今日想調製兩種餡，一種是最常吃的白菜豬肉餃，一種則是蝦仁三鮮餃，兩種餡都不算難做，只需要把調料把控精準便好。

待到餡料調好，也差不多到了晚膳之前。

姚珍珠讓人把發好的麵團和餃子餡先送回東配殿，然後便開始做松鼠鱖魚。

這道菜她自己很愛吃，酸酸甜甜，外皮酥脆，內裡又很軟嫩。

炸松鼠鱖魚是需要技巧的，需要把魚彎成魚躍龍門的姿態，用筷子固定住放入鍋中炸至成型，然後再過一次油，這樣炸出來的魚外酥裡嫩，最後再淋上酸甜湯汁，一道魚躍龍門松鼠鱖魚就完成了。

姚珍珠最後炸的魚。

待到所有菜品都完成，她才洗淨雙手，祝福喜桂：「其他菜品都有多，你們自去過年便是，剩下的待到晚膳時一起送來，松鼠鱖魚的湯汁我已經配好，你直接熱了淋上即可。」

喜桂忙行禮，給姚珍珠道了新年好，姚珍珠便回了東配殿。

今日是除