見寧勇也不去鱗、去內臟,燒火就要把魚丟進去,項南趕忙給攔住了,“哥,熬魚不是這麼熬得。” “那怎麼熬?”寧勇眨眨眼睛道。 他對家務活一點都不擅長,平常吃飯也是去下飯館。也因此,三十元的補助才那麼不禁花。 不然的話,三十元錢,其實足夠一家四口吃了。要知道六零年代,一毛五就能買一斤米。三十元,夠買兩百斤米了。 “我看媽之前熬魚,會去鱗,去內臟,去魚鰓……”項南解釋道,“算了,還是我來吧。” 見寧勇聽得一臉懵,就知道他根本不摸門兒。這幾條魚要丟給他熬,怕是都糟蹋了。熬出來的魚,貓都不吃。 隨即,項南下地,開始收拾起魚來,刮鱗、去內臟、摘魚鰓。弄完之後,架鍋、燒油、煎魚,然後加水、加鹽燉煮。 可惜調料不全,像蔥薑蒜、大料、料酒一概皆無,所以味道並不十分好。但是再不好,那也是肉啊。六零年代,大家生活都不富裕,能吃到肉已經很幸福了。 因此香味兒、鮮味兒混在一起,讓寧勇都不住的流口水。他用勺子舀了一勺,嚐了一口,感覺味道真是鮮極了。 “我說弟弟,你怎麼會熬魚的?”他疑惑地問道。 “媽之前熬魚的時候我跟著看來著。”項南解釋道。 寧勇一聽,也沒細究。 …… “好了哥,你把魚盛出來吧。咱哥倆一人一條,我把這兩條給躍民哥送去。”魚熬好之後,項南說道。 他這個人就是這樣,誰對他好他對誰好。 寧勇點了點頭。 項南隨後端著兩條魚去了鍾躍民家。 鍾躍民老爸是副部長,因此房子也比別人大,四室一廳。在京城這可是相當了不起了。 對比起來,鍾躍民的朋友李奎勇,一家七口就住兩間平房,不過十四平米大點兒。吃飯的時候,除了李奎勇和他爸,其他人都得蹲地上。 “躍民哥,在家沒,我給你送魚來了。”項南開口喊道,隨後推門走了進去。 鍾躍民家地方大,又沒家長管教,再加上鍾躍民義氣、大方、豪爽,對朋友也相當夠意思。所以他家就成了大夥兒聚堆的地方。在這一起玩,一起鬧,困了也有地睡,跟水泊梁山聚義廳似的。 這會兒,鄭桐、袁軍就還在他家玩呢。 “躍民哥,吃魚~”項南把碗放在桌上道。 “拿回去,拿回去,你好容易釣得,還是留著吃吧。”鍾躍民一見推辭道。 “沒事,我還有呢。躍民哥,你嚐嚐嘛,我自己燉的。”項南笑道。 鍾躍民點了點頭,找出筷子嚐了一口,“嗯,味道不錯嘛。” “是麼,我嚐嚐~”袁軍一聽,搶過筷子,嚐了一口,“嗯,是不錯,鹹淡正好。” “我也嚐嚐。”鄭桐也忙道,隨即也嚐了一口,“行啊,小寧偉,這魚燉得不錯嘛。” “好吃就行,那你們吃吧。”項南點點頭,“我也回去了。” 他剛出了鍾躍民家,就聽到裡面爭起來了。 “鄭桐,你真孫子,把筷子還我~” “少來,好容易嚐點葷腥兒,我都多少天沒吃肉了~” “我艹,袁軍你丫太噁心了,怎麼能直接下手呢?” “哎呀,笨吶。都這會兒了,還講什麼風度。你不吃我吃~” 三人吵吵鬧鬧道。 雖然這碗熬魚材料不全,但魚肉畢竟是魚肉,比窩窩頭可強多了。 鍾躍民他仨有錢緊吃,沒錢吃緊,現在是月末,也都餓了幾天了。現在見到魚肉,自然你爭我搶。 …… 項南迴家後,跟哥哥吃了魚,隨後上床睡覺。 那會兒也沒什麼娛樂活動,別說看電視,玩電腦,刷抖音,就算是收音機,也不是家家戶戶都有的。何況就算有收音機,也沒什麼好節目。 另外,像什麼小說、雜誌、刊物也是一概沒有。在當時,只有少量圖書允許出版發行,其他都被封禁。 因此娛樂生活相當無聊乏味,甚至比物質生活還要匱乏。所以一到晚上,吃完了晚飯,基本都是關燈睡覺。這樣還能節省點電費。 凌晨四點鐘,項南又起來,直奔護城河。 這會兒正是釣魚的好時候。 項南昨天算是吃飽了,今天的飯還沒著落呢。 一口氣釣到八點鐘,項南隨後拎著二十斤魚獲回家。 剛回家,就見哥哥寧