“這還不簡單呀,家裡就有饅頭,臭豆腐的話,去旁邊副食店買一瓶回來就行了,正好家裡頭也沒買點醬菜之類的。”
聽到有人提這個李弘文笑著道,別的他不一定能夠做到,但是烤倆饅頭弄點臭豆腐醬菜之類的還是可以做的。
說完他就讓這些人去廚房那邊拿饅頭烤著他自己跟徐婉晴則去了副食店那邊買醬菜,買臭豆腐這些。
因為這個時代買東西只能去這些國營的,所以不管是供銷社還是副食店,基本上永遠都是有著非常多的人。
特別是京城,賣這些日常吃食和用品的櫃檯前基本上就沒有斷過人。
李弘文和徐婉晴也是排了大概十來分鐘隊才排到櫃檯前。
“要什麼醬菜?”
櫃檯的售貨員一邊給上一個顧客遞東西,一邊扭頭就問李弘文他們需要什麼。
“臭豆腐給我來個十塊,醬豆腐來十塊!”
李弘文對售貨員道。
臭豆腐這個東西他其實並不是太能接受,吃一小口還湊合,真要是讓他像那些人說的,在饅頭片上抹臭豆腐吃,他還吃不下去,但是醬豆腐他還是很喜歡的。
這個時候買這些東西都是按塊兒賣的,一塊兒多少錢。
“你的瓶子或者碗呢?空手來的呀?”
只是售貨員的一句話,讓李弘文愣住了,因為他來的時候光想著買東西了,忘了這個時候買這些東西一般都是自己帶瓶子或者碗過來買。
“我沒帶,直接給我拿瓶裝吧,這樣,你給我一樣來一瓶,然後醬菜的話,醃的黃瓜和糖蒜,還有那個八寶菜你也都給我來一些。”
“這些瓶子可都單算錢,一個兩毛,你確定要用嗎?”
售貨員不由打量了一下李弘文,因為在這個時代來買這些醬菜臭豆腐醬豆腐的人基本上不會說空手來,都是自己帶著瓶子和碗這些傢伙事來的,所以他們這裡頭雖然有這種瓶子,但其實賣的並不多。
“我確定,就按我說的一樣一瓶,然後醬的黃瓜和糖蒜還有八寶菜也一樣給我來一瓶。”
點點頭李弘文確定道,他口味比較重,對於這種鹹菜還是比較喜歡的,特別是醬黃瓜那種脆脆的口感他特別喜歡,另外就是糖蒜了,也是最愛,不過最最喜歡吃的一種醬菜是前世的時候在老家奶奶給做的醃洋姜,那個東西是他最喜歡的,只是在這裡並沒有賣的。
李弘文都說了,所以售貨員也沒有再問,拿著底下的空瓶子給李弘文一樣打了一瓶。
那些人說就吃烤饅頭抹臭豆腐,李弘文當然不會說真的就讓他們吃這個,從副食店出來又帶著徐婉晴去國營飯店那兒要了二斤醬肉和一個大肘子,還有一些拌了的豬耳朵。
“姐夫,你這太客氣了,我們就是幫你裝個煙囪弄個爐子,你就給我們整這麼多的肉。”
回到家耗子他們看到李弘文提了著的肘子耳朵以及醬肉,連忙說著李弘文客氣,不過手裡頭並沒有客氣。
正好李弘文和徐婉晴在副食店還有國營飯店門口排隊的這個時間,他們在屋裡就用爐子把饅頭片都烤好了。
要說這些人一看就知道是經常這麼幹,那饅頭片烤的,一點都沒焦,整個饅頭片的兩個面都是有點金黃的顏色。
“可以呀,你們這手藝不賴呀!”
把手裡拿的醬菜和肉都放到飯桌上,李弘文坐下後拿起一個饅頭片咬了一口,饅頭片的外表非常的酥脆,而內裡呢還有一點點的軟,這種脆與軟的口感夾雜著小麥經過烘烤以後的那種焦香味兒,讓他覺得真的非常滿足。
“那你看,這是看家本領,冬天的時候這種爐子一生,這饅頭片那就基本是見天兒都得弄兩片的,比饅頭好吃!”
耗子一臉的得意,這