“這豆腐腦和油條做的是真不錯！”

李弘文嘴裡嚼著油條，感覺著麥香油炸與滷汁豆腐腦混合帶來的感受，對李書航推薦道。

李書航跟他的口味大差不差，同樣也是喜歡吃豆腐腦還有油條。

“是麼？那我得來一碗嚐嚐！”

看李弘文這個樣子，李書航就知道這個豆腐腦與油條，絕對差不了。

李弘文的口味有多刁他可是太清楚了，能讓李弘文說出這樣的話，很不容易。

跟李弘文一樣，沾著豆腐腦嚐了一口後，李書航也是連連點頭。

正好，廚師送其他早點過來，李書航與李弘文兩個人都給了廚師一個贊。

“您二位喜歡就好！這個是我父親傳給我的，用的東西都是他這些年專門在這邊找到的能夠替代的東西做的，有些不能替代的是從國內運過來的，所以味道上應該能還原國內的味道。”

廚師收到兩人的表揚也很開心。

“你是國內過來的麼？”

李弘文好奇的問道，對方的口音有些不太正，但是能聽出帶有一些北方口音。

“是，不過我過來的時候還小，對於國內的記憶已經非常少了。”

廚師點點頭。

“但你這個東西做的是非常正宗，這很難得。”

“這是我父親手把手教的，當初為了學這個，真的受了不少罪，稍錯一點，味道差一點都不行！”

廚師說起自己學藝時的經歷，表情裡帶著一絲懷念。

“嗯，確實，很多東西傳承的時候，需要這樣的精神，不然一代差一點一代差一點，沒兩代這個手藝就得扔了。”

李弘文對於廚師父親的做法是認可的。

他雖然說是藉助金手指獲得的廚藝，但是在傳授王招娣的時候，也是手把手，一點點非常仔細去教的，也是正好碰上王招娣在這方面確實有天賦，所以才能學那麼快。

“以前覺得沒必要這樣，現在則很慶幸當年我父親那麼做了！”

廚師點點頭，說完見李弘文沒有再說的意思，一欠身就回了廚房。

“可惜好多手藝這些年都遺失了！”

李書航感嘆道。

“也沒什麼可惜的，很多東西，就是一個時代的產物，到了下一個時代，沒落是正常的，除非這個手藝出現一箇中興之人，能夠讓這門手藝再次興盛，並給它注入新的活力，不然被淘汰一點都不奇怪。”

李弘文與李書航的觀念完全不同。

他並不覺得一些手藝的遺失是遺憾的，他覺得每一門手藝每一個技術或者職業者是有壽命與時代的，沒落只能說沒跟上時代，沒有再創新。

而且有些東西未必就有保留的必要。

“話是這麼說，但是以前的一些物件手藝或者職業看不到，下一代人沒有什麼感覺，對於上一代的人來說，是一個非常難以接受的事情。”

李書航夾著油條沾了沾豆腐腦，放進嘴裡。

他不是那種老頑固，非要守著以前的東西，但是對於一些東西消失，還是有些傷的。

“這個倒是，但這並不是人力所能做的，就算一些東西被保護起來，最終也只成為了一個小眾的東西。”

李弘文的話讓李書航點了點頭。

兩人快要吃完的時候，麗君與清霞兩個人從樓上走了下來。

“早！弘文！早！爸！”

看到兩人都要吃完了，麗君與清霞有些不好意思的衝兩人打招呼道。

李弘文看到她們這樣倒無所謂，最主要的是李書航看到。

“早！不用不好意思，你們媽懷孕的時候，也是非常嗜睡，有的時候比你們起的還要晚！”