「為什麼?」房冬本能地問了一句。
「這還用問為什麼?我可告訴你,你的炒料辦法是從你爸那兒學來的吧?想想看,換了別人,你爸會教他嗎?」
胡大媽說的是,之前也有人問過父親,都被以各種理由拒絕了,可以說是一個字都不提。
父親心中最寶貴的配方房冬倒認為沒什麼,炒料的過程和細節才重要,炸辣椒時幾種辣椒的比例、各種原料的入鍋順序和入鍋時間、火候的控制和調整等等,要是細說起來這裡面的經驗遠比那個配方重要得多。
「以後你炒料就趁他們不在的時候炒,不能讓他們把你的底細都摸清了。」
胡大媽的話讓房冬覺得身上有點發涼,不至於這樣吧,這可都是自己的兄弟啊!
「防人之心不可無!」胡大媽又說。
第40章 老王又來了
胡大媽這席話說得房冬半信半疑,心情也沒剛才那麼輕鬆了。
對朋友以誠相待是房冬為人一向追守的信條,從自己張落著練地攤兒開始,四個朋友也是這麼對自己的,把攤上的事當成他們自己的事在做。
如果按胡大媽所說,去處處防範著朋友,房冬很難想像。
這件事如果讓父親說,意思肯定和胡大媽大致相同。
……
麻辣麵的試吃很成功,按大夥一致的意見,既然王大猛那個小舅子媳婦算是先開賣的,價格定在了六元一碗,咱們再賣五元顯然是有點不合適,好像是故意要砸人家買賣一樣。
但該堅持的還要堅持,半個火腿腸,一個小荷包蛋。
粉條也由房冬原來設想的一元錢一份改成兩元,不過選用的碗小得多。
下午胖子去批發市場把選中的兩種碗買回來,房冬和侯勇志又去買了一個煤氣罐帶兩個小灶,準備煮麵用。
再置辦兩個小鋼盅鍋後,一切就緒。
今天馬小龍和於光南都有事,房冬帶著胖子和侯勇志出了攤,胖子還是接著負責帶著他的綠帽子站到芭蕉扇邊當標誌牌,侯勇志跟著房冬在車前忙乎。
「有尿快去,別一會兒上了人到處找不到你。」房冬對侯勇志說。
沒想到這傢伙還真有尿,立刻就往藝校裡面跑去。
房冬也是真服了他和馬小龍,臨走時在院裡廁所不能解決一下嗎?
這個毛病胖子就沒有,總是走之前先解決掉個人問題才出發。
也許將來能和自己一直幹下去的只有胖子,到目前為此,胖子還沒流露過一絲準備去找工作的意思,除了吃和睡以外,說得大多是串串的事。
哪知侯勇志走了沒幾分,第一批顧客就到了。
不是別人,正是昨天那個欠揍的花褲男帶了幾個男女同學。
搞藝術的,打扮得都有些怪兮兮,還有一個藍頭髮的。
「哥,我可是帶人過來了,昨天的錢就當我給你做的廣告費吧,今天好不好吃都給錢,行不?」還是那一副油腔滑調的賤樣,可今天看起來舒服多了。
「昨天本來就是試吃嘛,當然不能收錢啦!」房冬立刻迎上了笑臉。
看來這做生意一點也不能帶自己的喜好,人長成天仙不花錢也沒用,肯來給自己消費的人才是最招人喜歡的。
果然和昨天房冬分析的一樣,這夥人是花褲男帶著直奔自己攤來的,人均消費遠非昨天的水平可比,一轉眼幾十塊錢就幹出去了。
兩個女生還一人吃了一小份粉。
五個人吃了將近一百塊。
房冬心裡喜啊,光是這一夥人就超了昨天一晚上的營業額。
花褲男還在數簽子準備結帳的時候,又來人了,還是昨天的一位老顧客帶著同學來的。