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第36章 經商

青蓮掀開車簾,蘇錦夏朝外望去,竟然看到一個意想不到的人。 車外是一名身著華服的中年男子,長著一雙極其醒目的三角眼。 “是你?” 蘇錦夏一眼便認出他來,是今日廚藝比試的評委之一。 男子眯著那本就不大的三角眼,笑道:“難為蘇二小姐記得,鄙人無限榮幸。” 伸手不打笑臉人,雖然他攔車害得自己險些摔倒。 蘇錦夏開門見山:“先生有事?” 男子恭敬道:“鄙人姓周,是這京城醉仙樓的掌櫃,也是東家。今日有幸品嚐到蘇二小姐小姐的兩道美味佳餚,有樁生意想和蘇二小姐談。” 回想起他今日品菜時眸中的讚歎,蘇錦夏大抵明白了他的意圖。 她本就想著怎麼多賺些銀子自立門戶呢,居然就有這送上門來的買賣。 蘇錦夏心中雀躍,面上卻是淡然自若。 所謂上趕著不是買賣,做生意必須有城府讓人看不出底牌才行。 她淺笑道:“哦?周掌櫃有什麼生意能和我做的?” 周掌櫃目光掃向四周,間無人留意這邊,才起身走到馬車的窗邊,小聲道:“實不相瞞,鄙人十分看好蘇二小姐今日那兩道菜,《花開富貴》和《麒麟獻瑞》。” 蘇錦夏:哦,蒜蓉粉絲蝦和水煮魚。 自己起的名字自己都差點忘了! 周掌櫃接著道:“如此佳餚藏在深閨人不識,實在是太可惜了,鄙人願花重金買下這兩道菜的菜譜,還望蘇二小姐成全!” 他做了一輩子酒樓生意,對各種美食可以說是到了如痴如醉的地步。也是他那樣的痴迷和專注,醉仙樓才成為了京城頭字號酒樓。 所以但凡是連他都讚歎的美食,他就一定要收入麾下,這樣才能保障自己的酒樓生意持久紅火。 就比如蘇二小姐今日比試場上那兩道菜。 蘇錦夏一聽,果然如自己猜到那般。 但是對於這周掌櫃的合作方式,她卻不甚滿意。 “不瞞周掌櫃,這兩道菜是我潛心研究的成果,若是要我將菜譜賣給別人,我是斷斷不能同意的。” 見蘇錦夏拒絕,周掌櫃急了,“您可以開個價,多少銀子我都願意出!” 蘇錦夏淡然一笑,“不是銀子的問題,你也知道,我是侯府千金,銀子我並不缺。” 蘇錦夏面上擺出一副視金錢如糞土的超脫模樣,誰看了都要贊聲品行清高。 可內心卻在叫囂:銀子啊,你別聽!不是真心話! 一旁的青蓮:小姐你不缺銀子?說這話你良心不會痛嗎? 你看看小廚房的老鼠都多久不來了? 它都嫌沒油水! 可是她什麼都沒問什麼都沒表現,因為方才小姐下令讓她閉嘴。 她得聽話! 周掌櫃見蘇錦夏一口回絕了,十分失落。 這麼好的菜餚,竟是與他無緣嗎? 蘇錦夏見差不多了,口風一轉:“不過,我倒是有個主意,若是周掌櫃同意,或許可行。” “您說!”周掌櫃眼前一亮,迫不及待道。 蘇錦夏:“我可以將菜譜免費送你,但是這兩道菜的收入我要分兩成。” 一次性買斷有什麼意思?她要的是源源不斷的收入! 聽到對方要兩成的收入,周掌櫃臉色變了。 要知道一般一道菜他不過能賺到五成左右的純利,這蘇二小姐開口就要走了他近一半的利潤! 雖說收羅永珍美食是他的夢想和事業,可是生意人哪能只談夢想不談銀子的? “蘇二小姐,這兩成屬實是有點高了,鄙人也是做生意的,這虧本的買賣誰也不能做的。” 蘇錦夏自然懂得他在討價還價,不過她要拿高條件,自然也是要給對方甜頭的。 “周掌櫃,這兩道菜可是在比試大會上爆火的,這個訊息很快便會傳遍京城,若是您這出了同款菜餚,慕名而來的客人怕是要踏破醉仙樓的門檻了。” “那麼多的客人,你這醉仙樓的生意定會節節升高。而我只是分這兩道菜的收入而已,說到底,還是您賺的。” 這番話說得周掌櫃面上隱隱有動搖之色,但他還是理智的,一旦答應就意味著自己的收益會永久被人瓜分。 想了想,他狠狠心,道:“蘇二小姐,我可以同意分成的方式,但是我只能分您一成。” 蘇錦夏搖頭:“兩成,不接受還價。” 周掌櫃也是生意人,懂