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小三說了,凡事都是要聽媳婦兒的。雖然現在沈姑娘還不是,但是應該,不遠了吧?

「昂,姐姐也吃。」繼續乖巧的啃雞腿,還不往給沈嘉也夾上一筷子的菜。

沈嘉一臉欣慰,「謝謝小竹。」

張奕鳴面無表情的捏緊了筷子。

明天,青竹必須走。

再也不準來了。

作者有話要說:

張奕鳴:有被茶到。

以後的更新都放在十二點,蹭個玄學。

第34章

風的溫度逐漸涼了下來, 一場秋雨徹底帶走了夏天的燥熱。曾經高高掛在天空恨不得把大地烤焦的太陽也變得吝嗇,沈嘉小心搬著罈子挪到陽光下,掀開蓋子。

「沈嘉姐, 這個只要放在這裡就行了嗎?」張麗緊隨其後把另外幾壇放在一旁。

沈嘉挨著把每個蓋子開啟, 看了一下發酵情況。效果不錯,沒有生花, 「嗯, 這個放在這裡晚點蓋上收回去就行了,別去攪它。」破壞了裡面的平衡,辣椒醬會變壞發酸。

秋意漸濃, 又開始渴求暖洋洋的太陽。放好辣椒醬後,沈嘉舒舒服服的窩在搖椅上, 像只矜持慵懶的貓, 就算不說也能從輕輕晃動的尾巴上看出舒適。

張麗瞧見這幕, 捂著嘴巴笑了一下。放輕自己的腳步,悄悄的走過去給沈嘉蓋上小毯子, 然後去廚房裡準備等下做甜品需要的東西。

張麗想早點學會,幫沈嘉分擔一些。這段時間沈嘉確實有夠忙的。家裡的冰粉的生意早就上個月因為存的愛玉子不夠停了。

算了一下帳,一個月過下來剩下的也就六兩銀子。其實應該更多的,但是沈嘉一直奉行掙錢也就是為了日子過得更好的宗旨,沒少買東西。張翠蘭兒推辭不過,二人還多得了一身新衣服。

張翠蘭兒土裡刨一臉都刨不出這個數,結果現在一個月就掙到了, 別提多興奮了。可是對於沈嘉的計劃來說, 這筆錢還是遠遠不夠的。

不過她不慌。

格局要開啟。

圍著家裡轉了一圈, 發現每天都嘰嘰喳喳,一到早上恨不得用尖細的聲音把每個人都從床上煩醒的雞一反常態, 矜持的呆在窩裡一動不動,吆開一看,果然是在抱蛋。

沈嘉一拍手,格局徹底開啟。雞蛋好得,可是你們不會做奶油啊。奶油一出,各種甜品那不是手到擒來的事情嗎?

沈嘉說幹就幹,完全不顧護蛋心切的雞,頂著兩顆哀怨的綠豆小眼睛堂而皇之的拿走。

蛋白蛋清分離,順著一個方向瘋狂的打發蛋白直到泛起很多小泡泡。再分次在裡面加上牛奶,油和糖。再,不停的打。一直打到撈起來不再會滴落的狀態。

沈嘉甩甩自己發酸的手,試了一下,熟悉的甜甜的口感夾雜著奶油的淡香。

嗯,很成功。

剩下來的蛋黃是好東西,絕對不能浪費。沈嘉拿出一個碗,倒上小半碗鹽,挖一個小坑,把蛋黃放進去。再在面上撒上一層鹽,微微灑上一點水,讓鹽變得濕潤就夠了。等在陰涼的地方放上幾天,鹹蛋黃就做好了。

雖然平時吃的鹹蛋黃一般是用鴨蛋做的,但是雞蛋這些禽類的區別也不算大。

馬上就是中秋節,積累起來的蛋黃剛好可以賣一波月餅,蛋黃月餅經典中的經典。沈嘉的算盤打得啪啪作響。不放過任何一個可以賺錢的小機會。

有了奶油能做的東西屬實不少,但是巧婦難為無米之炊,沈嘉把家裡能用上的東西都翻了出來。最終決定先做上一道雪媚娘和奶油布丁。

糯米粉和玉米粉、白糖按照一定比例混合攪拌均勻。牛奶也不能少,一起加入混合粉裡攪成粉漿,放到一旁靜置一會兒,放入蒸屜。