張雪梅與霞水笙雙雙進出，院子裡的人不約而同地向這個小夥子投去羨慕的目光，他們自然把他當成了前者的男朋友。 在張雪梅向哥哥張大山告知霞水笙被她邀請到家裡吃殺豬菜時，也是以她的朋友的名義，當然當哥的喜不自禁了，終於他惦記的一樁大事有了初步端倪，霞水笙這小夥子是他認可的那個型別。 血腸是在廚房操作灌的，兩個人合作，沒多會兒，一盆血腸就灌好了，鍋裡的水也上了溫度，由一人一根一根輕放入鍋內，爐膛裡的火燒的更旺，那個站在灶臺旁的人，用一根長的木棍在攪弄鍋裡的血腸，騰騰的熱氣散發著不大好聞的氣味，是腸子殘留的微弱臭味，這時那個人用棍子挑起血腸，手裡掐著的牙籤在上面這兒那兒扎一下，說是放氣，不然會把血腸煮爆炸的。 ”聞著有味，”張雪梅說，”煮熟了就沒味了，吃的時候也不會有味的。” 院內搭的大鍋也燉上肉了，裡面放了豬雜和方塊肉，味道充斥在整個院落，霞水笙回到屋裡，張雪梅到外面張羅事去了。 十二點不到，兩桌飯菜分兩屋擺放，霞水笙、韓為聖和張大山、張雪梅一桌，同桌還有他的父母和幾個至親。 酒是村裡自釀的小燒，發酵型的，在酒倒入酒杯的一瞬間，飄逸的酒香瀰漫在整個屋子，佳餚美酒，不入口，人已醉了。 霞水笙和韓為聖每人一杯酒，倒酒之前張大山就說了，”你們來一次也不容易，今晚就住在這兒，再說韓經理還是頭一次來，就好好感受感受咱這兒的鄉野生活。” 韓為聖沒有推辭，於是欣然讓張大山斟酒，還禮節性地稱，很感謝張大山的熱情，能與張家的人聚餐是他的榮幸等。 ”到咱家了，”張大山父親說，”你們舅甥倆就當到自己家了，千萬不要喜外，農村沒啥好玩意，吃個鮮，不知你們得意這口不？” ”太豐盛了，”韓為聖代為表態道，”這個在城裡是吃不到的，比山珍海味都要好上多少倍呢，難得有這樣的口福呀！” 開葷了，韓為聖和霞水笙在張氏家人和同桌親戚禮讓下，大口地吃著，實在感毫不掩飾，因為有長輩在，霞水笙只能讓於他二舅跟他們喝個盡興。 歘空霞水笙也站起敬桌上的人一杯酒，以示他懂禮數，免得讓人挑理就知道吃似的。 看得出張家老人都很樸實，不多言不多語，農村人淳樸的性格在他們身上顯現無疑，霞水笙也感受到張雪梅準是繼承了父母的基因，為人處世厚誠有加。 ”咱倆乾一杯，”坐在霞水笙旁的張雪梅哪肯錯過獻溫情的機會道。 ”你的酒量也很了得，”霞水笙驚訝地說，”你都喝了一杯白酒了，能行嗎？” ”我得陪好你呀，”張雪梅溫柔地輕聲說，”你能來我家，就是我醉了也要奉陪到底，何況我還喝不醉，那就更該有所表現了。” 接著就是兩桌過招，韓為聖與霞水笙去另一桌敬酒，張大山陪同，那一桌的人又到這桌回敬，有來無往非禮也，雙方以酒會友混戰了一起，但卻洋溢著相見恨晚、城鄉一家親的熱烈氛圍。 由於說好不回返了，韓為聖和霞水笙酒興放開，喝得雲山霧罩，撤席後回到給他們安排的房間，倒下便睡，張大山也陪他們在一個屋裡睡。 有酒量真好，這種場合，大家喝出了情意綿綿，但張雪梅卻喝吐了，被她媽好頓數落，回到自己屋裡躺在炕上醒酒去了。 而張大山的父親仍保持清晰的理智，做到了適可而止，他安排老伴熬了小園種的笨小米，說是過一會兒讓他們都喝一碗解酒。 冬天天黑的早，不到四點天就擦黑了，張老爺子到客人休息的房間探路子，看到他們坐在炕上喝茶水嘮嗑，就差老伴端過來小米粥，每人都喝了一碗，問道，”啥時咱吃晚飯？” ”不吃了，一點不餓，”韓為聖說。 ”那就再等等，”張大山父親說，”過會兒再喝點透透，大山他媽給你們包酸菜餡餃子。” ”我們一來可把你們忙活壞了，”韓為聖不好意思地說，”別準備什麼了，弄點花生米就行。” ”行，那就不多弄，整幾個下酒小菜，”張大山父親說，”我弄好了喊你們