兩好嘎一好，霞水笙對肖小妞家的照顧，感動小妞的爺爺，他會一早開車送孫女上班，然後他就留在飯館幫把手，周順子見此無所適從，就給霞水笙打了電話做了彙報。 ”老人家願意做的事咱就順著他，”霞水笙圓滑地說，”大不了到月末給他點辛苦費，咱怎麼的也不能讓人白做，欺壓人的事咱都不要做，更不能裝糊塗。” ”水笙，”周順子說，”我說了不會讓他白忙活的，老人家說，’我是自願的，就憑你們對我孫女好，對我家關照，我不能沒有良心。’” 十天後飯館經營有了起色，中午晚上都有客人吃飯，其中很多人是回頭客，他們吃好他們的菜餚了，說是味道好。 按理每月開支，霞水笙同意周順子先預支肖小妞一千塊錢，以保證家裡有個急用能拿出錢來。 一天趕上下雨，田一畝晚上過來霞水笙的小飯館硬要嚐嚐周順子的廚藝，不好回絕，霞水笙也過來奉陪。 ”田叔，晚上你那兒沒吃飯的？”霞水笙問。 ”你沒看還下著雨呢，我看沒上人，也沒有訂桌，就尋思著過來看看你的小店咋樣？”田一畝說？ ”咋就你自己來了，張叔呢？”霞水笙道。 ”在路上呢，”田一畝說，”他有自己的車了，還僱了個司機，一會兒專車就到。” ”也神氣了，”霞水笙說，”啥車？” ”老款車，叫什麼雅客仕，”田一畝摸著腦袋說，”那車挺有年代感的，05年的老車還賣十萬呢，這老張真是有錢了啊！” ”人家靠本事掙錢，你有啥可不服的？”霞水笙開玩笑道。 ”你看我的飯館就挺掙錢了，”田一畝嫉妒地說，”但我賺不過他，手在人家手腕上摸摸，錢就來了，還有的人三千兩千給他上供，死心塌地給他送錢？” 張黑鎖進屋來，霞水笙說，”田叔，羨慕你呢，說你掙錢比他開飯館掙錢，還說你受賄？” ”我憑本事賺錢，”張黑鎖給了田一畝一拳說，”我給人家看好病了，人家是答謝我一下，不過家庭困難的，即便給我錢我也是拒收的，要是哪天我得罪他了，他還不告我去呀？” ”咋樣，承認了吧？”田一畝說，”他有灰色收入，行賄和受賄同罪，你知道不？” ”有點餓了，”張黑鎖繞開話題說，”今天咱來捧場，田一畝請客我買單，老田這回行了吧？” ”小妞，”周順子對站在一旁看熱鬧的肖小妞說，”把那幾樣小菜先端上來，讓他們先吃著，說完走到後廚忙活去了。” ”田叔，”霞水笙坦白說，”我的飯館風格與你的私家廚房差不多，效仿你的，我們有競爭了？” ”就你這個小店，”田一畝在屋裡四處轉了轉，”總共就那麼幾張桌，和我的飯館沒有可比性，算不上和我爭嘴。” ”來來，”張黑鎖張羅道，”先搊一個，今兒下午病人太多，把我都看迷糊了，中午就沒吃好，不看完我又走不了。” ”哎，你那司機呢，咋不讓他進來？”霞水笙想起來說。 ”我讓他回家了，”張黑鎖說，”我吃完再讓他過來接我。” 肖小妞的爺爺裡裡外外忙著做事，有時也幫手上菜，但從不多言多語，田一畝發現了，好奇地問，”水笙，你怎麼僱了老頭當服務員？” ”哪呢，”霞水笙糾正說，”是肖小妞的爺爺，非要幫個手，才不是我僱的呢！” ”我覺得你也不是那樣的人，”田一畝改口說，”是不是你又幫扶人家了，不然人家才不會做奉獻呢？” ”我能讓他白乾嘛，”霞水笙低聲說，”我這小館掙錢，多個幫手也有必要，到月我會給他開支的。” ”霞老闆，”小妞爺爺聽到霞水笙說的話插言道，”咱可說好了，我是自願的，不要錢就是不要錢，你幫了我家那麼多，我為你乾點活算得了啥啊！” ”老爺子，我不說了，”霞水笙有點不好意思了，這種事沒必要掛在嘴上，給不給錢跟他們說幹啥？ 兩道熱菜上桌，周順子也過來道，”還需要吃點什麼，給個話我去做？” ”夠了，”張黑鎖說，”就我們仨，多了也吃不了，你忙活完了也過來，你好賴也算是經理級別的，和田一畝同級。” ”田叔和我可不一