昨天的麵粉陳蘇已經發好了,現在正在捍面,看見沈衍進來,她忍不住說道:“這裡頭油煙大,你還是出去吧。”
可沈衍卻不答應,“我幫幫你吧,你一人也比較累。”
陳蘇想想,只好點頭,說道:“你把灶臺上的油幫我倒一半下去,然後燒火。”
“好。”沈衍點點頭,心裡頭多了絲輕鬆,才按照陳蘇說的給倒油,燒火。
陳蘇在一旁睨了沈衍一眼,繼續奮鬥手上的麵糰,她儘量將麵糰抻長些,不敢捍太寬。
等全部均勻捍好,開始下刀一刀刀均勻橫著切開,然後再用刀背壓了壓切好的麵糰。
現在,她要做的,就是等油燒熱了。
沒錯,她要做的就是炸油條,現今這個地方還沒有油條,油條是在南宋秦檜時候才有,老百姓受秦檜的壓榨,怨聲載道,最後敢怒不敢言的他們,製造了這樣的油條,兩條相連的樣子,代表了秦檜和他的夫人,所以油條在廣東話中又有油炸檜(鬼)之稱。
因為如今的大燕也不知道是哪個年間的朝代,陳蘇也不知道是在南宋前還是南宋後,不過可以確定的是,這個時代的人還沒吃過油條,而油條將會是她繼爆米花推出的新產品。
看著油鍋裡的油慢慢的升溫,有熱氣冒出,陳蘇將麵糰兩邊稍微壓了壓,防止油條在炸的時候兩邊崩開。
沈衍看著陳蘇的動作,不敢發出聲響,只乖乖的燒火。
等到油完全熱燙了,陳蘇這才將手上的面丟了進去,麵糰沾了油,馬上滋滋作響,陳蘇連忙不停的翻著油條,讓它受熱均勻,最後膨脹開來。
一條油條下去到炸好需要不了多少時間,陳蘇把握好度,才把油條夾了起來,接著是第二條第三條第四條。
陳蘇準備的麵糰並不多,所以大概炸了有十來條就炸完了。
讓沈衍熄了火,陳蘇才拿著新鮮滾*和沈衍出了廚房。
她先是遞了小半根給沈衍,說道:“這東西剛油炸上來容易上火,給你嚐嚐鮮就好,其他的人,我拿去給其他人嚐嚐。”
沈衍接過她遞上來的一半油條,另一半已經被陳蘇咬在嘴裡,她正哼著歌兒朝著門口走去。
陳蘇先是把油條給了隔壁不遠處的二誠哥家,一下子給了三根,剩下的幾根,朝著村長家而去,畢竟村長家幫助她許多,沈月和她的師兄也算是救了她和沈衍,她要感謝也是應該的。
剛開始村長等人看著手上的油條還覺得怪異,在沈月率先吃了讚賞下,才開始一口一口的吃。
剛一下口,村長眼睛瞬間瞪圓了,看著陳蘇,“你這是什麼的,怎的這般好吃?”
村長雖然身為村長,可畢竟在窮鄉僻壤的小村落裡,能一日三餐吃飽就不錯了,哪裡來那麼多好吃的點心啊?更別這種金黃金黃色的長條了。
陳蘇聽的村長的問話,顯然是在讚歎。
她笑著說道:“村長,這是油條,用油炸的麵粉糰子,我稱它油條。”
村長不懂這東西,只覺得好吃,忙的把剩下的半段又下了肚。
等把油條送完了,陳蘇才往回趕,結果卻被沈月攔住,不肯讓她走了。
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沈衍小男生兩世為人都沒有和女生好好相處過啊,可憐的娃,看見陳蘇就傻了。
嘿嘿嘿嘿……我在奸笑中。
☆、040。沈月饞口
040。
“沈月姐姐這是怎麼了?”陳蘇問道,看著沈月拉著自己的手。
沈月笑嘻嘻看著她,然後將她拉到一邊,神秘兮兮笑著說道:“陳蘇啊,你那油條怎麼做的,怎的這般好吃?”
陳蘇聽他說完,忍不住的笑道,“你很喜