「老劉，讓個位置。」孟青舟擺擺手，「客人點了一份甜醬燒肥腸，讓我來吧，你幫忙把咱們後頭那個囤起來的酒拿一壺出來。」

劉富貴聽著，順手熱了鍋，便騰開位置。

這一道甜醬燒肥腸孟青舟以前有個朋友特別愛吃，讓她覺得很驚奇的一件事就是，不知道為什麼，好像喜歡吃肥腸的人都不那麼樂意讓店家把肥腸處理的太過乾淨。

據說是太乾淨就沒有了原本的味道，少了點應有的靈魂。

反正孟青舟無法理解。

她對於肥腸的愛好只能說就那樣吧。

而且她前段時間還出去特意打聽了一下，發現這裡好像暫時還沒有人領會到動物的內臟吃起來能有多美味，倒不是說沒人吃，而是那些能把主意打到動物內臟上的人家都挺窮的。

這種東西好像是窮人沒什麼東西吃的時候才拿來頂替的物品，既然家裡頭窮，那也就更不可能去追求美味度了。

所以她去集市上溜達的時候，一看到屠戶把那些亂七八糟的內臟分出來之後就要丟掉，當時就趕緊攔住，然後問人家這東西能不能賣給她。

那屠戶自然很是嫌棄地看她一眼，接著收了她五百錢，鋪子上的所有內臟都歸她。

孟青舟覺得，當時如果換個人去要的話，可能那個屠戶也就免費送了，可是頂著他這張臉買東西，買什麼都不可能打折，更可能會漲價。

反正什麼便宜都沒有她。

可是她依然撿了個大便宜回來。

豬肥腸都已經被洗乾淨了，這會兒也就拿出來切成菱形的塊狀，然後她把她專用的調料箱拿出來，調了一瓶換過包裝的色拉油倒進鍋裡，等著油一熱，就可以加上幾大勺甜麵醬炒香。

等著聞到香味，然後就可以依次加入料酒，然後把旁邊熬的高湯加上，接著放入豬肥腸、白糖、鹽和味精，攪拌著燒制入味以後，便可以用水澱粉勾芡，然後盛入盤中，把蔥花一撒。

「小傅，給趙大俠上菜！」

孟青舟擦擦手，轉身重新收起了自己的專屬調味箱，灶臺前便又換了老劉把持。

也不知道刀疤男今天是抽什麼風。

他癱著一張臉，飯菜到底合不合他的口味也不知道，反正什麼都看不出來，他就已經飛快地吃完了一頓飯，然後又突然走到孟青舟跟前，跟她說：「我看生意好的時候，你們店裡頭只有三個人，好像有些顧不上吧。」

「怎麼了？」

孟青舟不知道他突然說這個幹嘛。

卻又聽到他繼續說：「那你們這店裡頭應該還缺人手，你要不要請我。」

「」

「？？？？？」

這句話明明應該是問句，卻被他說成了肯定句，孟青舟突然有種好像被人拿著刀架在脖子上，問她你到底要不要我過來這裡打工的感覺。

這年頭，找工作還能這麼玩兒嗎？

她尷尬一笑，隨後又想到了什麼：「你不會是因為想要在我這裡蹲那個神秘人士，但是錢又不夠你天天來這吃飯，所以才這麼說的吧？」

趙寒欽依舊冷著臉：「是。」

他倒坦誠，不過想著也是，他以前在東街那邊擺攤賣糖葫蘆，手藝倒是不錯，可是天天冷著一張臉，跟隨時就要拔刀砍人一樣，就算小孩再想吃也不敢朝他靠近，肯定也賺不了幾個錢。

孟青舟琢磨了一下，覺得也不是不行。

原來系統的獎勵準備中，竟然是這個意思。

不過，他要是在的話，有件事情倒是突然間變得好解決了。

「行啊，你要想來我沒什麼意見，但是你既然要來我們店裡頭，那肯定得遵守我們店裡頭的規矩，第一條就是，你身上那把刀不能帶進來。」