早上吃的那一份小蔥拌豆腐完全戳到了他的興奮點,他這輩子從來沒有吃過這麼回味無窮的食物!甚至,他都生出了自己枉為大廚這麼多年的想法!!
所以,就帶著這份心思,回到家裡頭他就去把長輩曾經留下來的那些手稿全都翻出來看了個遍,想看看這小蔥拌豆腐是不是老祖宗遺留下來的失落菜系。
然而沒找到,他立馬決定再去一次!
知味齋!我倒要看看你是從哪冒出來的!
「」
他鬥志昂揚地要去孟青舟的店裡頭探探底,這一次就他一個人,但還沒走到門口,他就聞到了一個很詭異的臭味,當時就燻得他趕緊捂住鼻子,忍不住在心裡暗罵,不知道哪家沒有道德的人竟然把糞便給潑到了街上,真是噁心!
結果,再往前走一段,都已經看到了知味齋的門頭了,可是那股臭味不僅沒有散去,反而還越來越濃烈了。
李書貴被燻得突然不是很想進去了。
他的腦袋裡頭香噴噴的小蔥拌豆腐和如今店裡臭烘烘的味道不停在打架,讓他糾結起來。
他趁機偷偷往店裡頭瞥了一眼,然後就發現那個女掌櫃這會兒在吃飯,而且吃的很香,絲毫沒有受到那股臭味的影響。
不知道是不是心理作用,這個女掌櫃吃飯的樣子都能讓人食慾大開,甚至讓人看著都有種想跟著她一起吃的感覺,所以李書貴糾結了一會兒,最終咬咬牙還是決定要進去。
「掌櫃的,你們這店裡頭什麼味兒啊?這麼沖……」李書貴堆著滿臉笑。
他這次來,目的並不純粹。
在沅陵縣待了這麼多年,他自詡廚藝第一,已經完全把醉仙樓如今的盛況當做了自個兒一人的功勞,畢竟上酒樓裡來吃飯的,哪個不是衝著廚子的好手藝來的?他絕對不承認這個世界上竟然還有人能夠超過他去!
可是這家小小的知味齋卻給了他迎面一擊。
雖然他嘴上不肯承認,可是他心裡頭明白,知味齋的廚子手藝確實比他要強上許多。
這就讓他有些難以忍受了。
他李書貴可是御廚的後人!
什麼叫御廚?那都是擱宮裡頭給皇上、太后、以及各位娘娘們備菜的!伺候的客人一個比一個身份尊貴,並且手藝還是被宮裡頭認可的!
要不是因為他爹早些年做錯了事連累到他,說不定他這會兒也早進到御膳房裡頭去了!又如何淪落到在這種小地方嗟磨一生,連一個黃口小兒都敢對他呼來喝去的……
真把他李書貴當奴才了?
但不滿歸不滿,李書貴心裡頭其實也是有些惶恐的,他一邊覺得自己是建立了醉仙樓的功臣,理應被捧著小心對待,另一邊又害怕那個跟他不對盤的少東家真的會藉此機會把他從醉仙樓裡踢出去,那往後,沒了沅陵縣第一大廚的名頭,他又該何去何從?
偏偏就在這個時候,知味齋出現了。
他並不是想要從醉仙樓離開,轉頭來到這個沒有半點名氣的小飯館裡頭——儘管他承認,知味齋的廚子有這種手藝,他日定然不可限量!
可是,他依然帶著點傲氣,覺得就算以後知味齋在沅陵縣內闖出名頭,也絕不可能超過醉仙樓!所以,他看中的其實是那份新鮮的菜譜!
豆腐,豆腐……
知味齋究竟是如何製出這種食材的?
李書貴心裡有了個主意。
不管醉仙樓在沒了他以後究竟會變成什麼樣,他都覺得自己應該做兩手準備。
那個毛頭小子不是總是吆喝著要會創新?
那麼,這豆腐的秘方應當算得上新了吧?
若是他能買下這製作豆腐的獨門秘方,那麼他定要回到醉仙樓去,狠狠的把這玩意兒摔