輪到查爾斯點評，他皺著眉頭：「唯一缺點，就是份量太少了，挖完第二勺就沒了。」

聽到耳機裡的翻譯，周檸哭笑不得。

為了拆這點蟹肉，花費她大半個小時，到現在手指頭還在痠疼。

主菜後，最後一道甜點，櫻桃果子。

小小的一顆櫻桃，因為淋過一勺料汁兒，紅彤彤的潤澤感，色澤鮮亮，頂端的根莖微微彎曲，外形非常逼真。

如果不是事先知道它是用甜品的方式製作的，查爾斯會真的以為它是一顆櫻桃。

查爾斯拿勺子劃開糯米皮，裡麵包裹的一層奶油和櫻桃肉如滾燙鮮紅的巖漿在白雪裡流淌，這樣的畫面，簡直是一場視覺上的盛宴。

軟綿如雲朵的奶油裹著甜美的櫻桃肉，查爾斯豎起一個大拇指：「哦，我的上帝啊，原來上面的根莖是巧克力做的，可以食用，這個小小的櫻桃，非常美麗，我非常喜愛這樣的甜點。」

周檸也向評委們表達了自己的榮幸，走出比賽區域，來到臺下觀眾席。

臺上的點評，還在繼續。

霍時殷拉著她的手，滿眼心疼：「累不累？」

周檸揚起笑：「還好。」

他輕嘆：「那我給你捏捏。」

接下來是一位英國籍選手，提起英國菜系，很多人第一時間會想到黑暗料理。

安東尼的副菜，被查爾斯評價「油到美國都想來搶油了」，而安東尼的下一道主菜惠靈頓牛排，來了個大反轉，得到了評委們一致的好評。

惠靈頓牛排，算得上是英國的名菜之一。

牛排表面抹上芥黃醬、鵝肝醬和蘑菇醬，用一層酥皮裹著一塊油煎過的厚實牛排，放入烤箱烘烤。

切開裹著酥皮的菲力牛排，肉質鮮嫩，鵝肝醬和蘑菇醬帶來了鹹鮮。

下一位是來自香港選手，鄭曼。

鄭曼的副菜，也是生煎包。

查爾斯嘴下絲毫不留情：「這隻豬一定很年長，所以肉質又老又塞牙。」

其實鄭曼做的再怎麼不好，怎麼可能把生煎包裡的肉餡兒，做得塞牙，查爾斯是一種誇張的比喻。

鄭曼垂在身側的手，握成了一個拳，對於她來說，這是莫大的屈辱。

在鄭曼之後，一位同為女性的法國籍選手，以芝士焗龍蝦拼香草羊扒也獲得了極高的評價。

秦朗的副菜，也是生煎包，並未被查爾斯挑太多刺，但也沒有得到更多好評。

雖然評委們互相交頭接耳，相互間議論怎麼今天有三位選手製作生煎包？

查爾斯開口：「你是華夏籍選手，為什麼你的菜品，也會選擇做這道生煎包？」

秦朗懂一點英文，但平時很少運用到生活中，所以口語磕磕巴巴：「因為我的爺爺，來自華夏，是一名主攻中式面點的廚師。」

查爾斯腦海里瞬間想起一位白頭髮白鬍鬚的老人，那時他有幸吃過那位大廚的生煎包，大廚也叫秦。

眼神從秦朗身上，移到他胸腔的銘牌，查爾斯微笑著點了點頭。

輪到泡菜國選手樸勇秀，頭盤是金槍魚片配魚子醬，湯品韓式大醬湯、副菜泡菜風味炸雞，主菜魚皮水芹卷、甜點千層可麗蛋糕……

查爾斯一如既往地嘴下不留情：「大醬湯又臭又鮮美，我可以忍受。但是泡菜風味炸雞，是你繼承了一座鹽礦嗎？」

樸勇秀：？？？

第86章 靈丹妙藥 就是一幫缺德帶冒煙的玩意兒……

經過主辦方的統計, 入圍排名前十的選手名單已經握在主持人手裡。

臺上，主持人用法語說著俏皮的開場白，引得臺下眾選手鬨堂大笑, 緊張的氛圍被打破，帶給選手們片刻的輕鬆心情