浸泡幾個小時發脹的黃豆,上鍋蒸熟,趁著空檔,周檸把炒熟的麥子碾碎……
鋪子裡還有周爺爺留下的石磨,周父右手使不上勁兒,左手卻可以推石磨,他本就是廚子出身,有的是一身力氣。
周母配合著拿刷子把碾碎的熟麥掃到桶裡,夫妻默契,幹起活來格外麻利。
一直忙活到中午,才歇了口氣。
周檸點了外賣,給父母要了三菜一湯,兩份米飯,她自己點了份麻辣燙。
看周檸吃麻辣燙,周母:「放著好好的飯菜不吃,盡喜歡吃這種沒營養的東西。」
「誰說沒營養,有肉有蔬菜,還有蘑菇。」周檸拿筷子把辣椒拌開,嘴裡咬著一隻牛肉丸,嚼如石蠟,一股混雜著香精合成的味道在口腔蔓延,周檸一陣反胃,沒忍住吐出來。
連沾上湯汁的蔬菜也變得不合胃口,盯著碗裡稠白的大骨湯,她湊近聞了聞,胸口又是一震翻騰。
從前她最愛吃這家麻辣燙店的牛肉丸,今天完全咽不下去,難道是她味覺嗅覺出現問題?
還是因為她嘴更挑剔了?
周檸偏向後者。
周母回廚房取了一隻飯碗,扒了半碗米飯來:「沒動過筷子,吃吧,以後少買那些垃圾食品吃。」
周檸端過飯碗,又見周父也往她碗裡扒拉米飯:「爸最近減肥,看你瘦的,多吃點。」
周檸不肯:「別,我吃不下。」
周父神色黯然:「沒事兒,爸不中用,閒著也是閒著,你多吃點,爸高興。」
周檸靈機一動:「爸,您右手使不上力,但左手有力氣,要不您試試牛肉丸,我可喜歡吃牛肉丸子,可市面上很難買到貨真價實的牛肉丸。」
周父遲疑:「我真的能行?」
周母和周檸不約而同:「能。」
母女倆相視一笑,給了周父莫大勇氣:「那我先……試試。」
這話說的,還是沒什麼底氣。
吃過飯,從陶瓷廠訂購的五隻陶土罈子送到,齊腰那麼高,窄口下園,一個成年人張開雙臂無法完全抱住,需要兩個工人合力幫忙抬到後院。
露天的後院,壘著高牆,地面用水泥鋪平,兩旁用青磚圍欄出一方面積的土地,一邊種著周檸從網上買來的草莓苗,另一邊是周母喜愛的花種,爬滿牆壁的月季,花開正盛,一簇簇藍紫色繡球花,也要一爭高下。
周檸選中這裡,因為陽光充足,正是晾曬醬油發酵的風水寶地。
剛到的罈子,要先經過試驗,經驗豐富的周母自然當之不讓,等周母點頭後,周檸給結了尾款。
給自然放涼的大豆拌上米麴黴和麵粉,攪拌均勻,蒙上紗布隔絕灰塵,一直忙活到下午兩點,一家三口累得直不起腰。
周檸回家後,系統不能玩,只好拿出手機檢視店鋪網上評分。
「38顆星,要不了多久就要升上4顆星。」
思及幾天前,店鋪下面鋪天蓋地的全是差評,不過才短短七天時間,好像都不一樣了。
從得到系統不過才七天,這七天裡,她的生活好像發生了翻天覆地的變化。
手機滑動,下麵食客們的每一條好評,每一個小故事,都讓周檸格外有成就感。
從前她所抗拒的事,此刻在周檸看來,是一件很有意義的事情。
第8章 雞蛋掛麵 她說,不想看見你
又是忙碌而樸實的一天。
結束生意,周檸把收銀臺箱子裡零散的錢數了一遍,加上網銀支付的收入,一共是
生煎包2元一個,刨開成本水電人工,每個淨賺一元,一天可以賣十鍋,那就是600元。
三鮮包共有100個,賣一元一個,淨賺04