&ldo;我知道了，古今桑剛剛是在說主人對嗎！&rdo;

古池塘，蛙躍水中央，一聲響。表面上說的是青蛙躍池，實際上，卻是指平靜的局勢被突然打破，漣漪層層疊疊影響到了周邊的一切。

主人現在正在做的事就是如此。

轟動國際的be錦標賽在夏季的梅雨季開端沒多久順利終結，冠軍得主是遠月集團的繼承人，以&ldo;神之舌&rdo;聞名美食界的天才少女薙切繪理奈。

對於這一位的獲勝，東瀛美食界的人倒沒覺得有什麼意外，這位大小姐的驚人天賦擺在那裡，話題性還不如排在她後頭的亞軍幸平創真和季軍才波朝陽。

畢竟後面那兩位身世被媒體曝光後，大眾才知道他們一個是頂尖流浪大廚才波誠一郎的親生兒子，另一個則是他的養子兼弟子。前者在遠月就讀，只繼承了一家小小的堂食店；後者則是小小年紀卻統領了西方海外的深夜料理人勢力，其獨有的廚具才能其實能和神之舌互相爭鋒。

就在美食界的人對be大賽裡的各種瓜討論得唾沫橫飛之際，之後發生的一系列震撼新聞讓他們徹底轉移了注意力。

東京，銀座，谷川次郎料理店。

下午三點多，這家主打天婦羅與刺身的日式料理店早已經開始忙碌起來。店主谷川次郎領著一票徒弟站在廚臺後方，對著剛剛到貨的新鮮食材開始飛速處理。

刺身好說，要求吃的是生與鮮二字，可以稍微簡單處理待到食客點單時再進行處理。

但天婦羅可不行。

蝦要去頭去蝦線，蝦尾剝殼要留兩三節殼尾；

嫩白無刺的小型海魚光刮鱗去頭去內臟可不行，在去掉魚骨醃製前要保證兩層魚肉的厚度是一樣的，否則裹漿去油炸時會因為厚度不一樣導致兩面的口感好壞參半；

包裹食材的麵漿同樣亦是重點，選用什麼麵粉，新增多少水，又放入多少比例的調味食材和佐料讓炸出的面殼脆爽可口更是這家店的獨門秘訣，非家中長子或親傳大弟子不可知，否則就算是在店裡學了十年以上的徒弟也不會傳授。

店主谷川次郎就是這樣的。

從他的名字&ldo;次郎&rdo;就可以看出來，他是家中行二的孩子，上面有個長兄。他的父親正是東瀛國耳熟能詳的五位料理大師之一，有著「刺身之神」名號的谷川康弘。

作為次男，他沒有資格學習父親壓箱底的刺身絕技，更不可能繼承他在京都開的老字號刺身店鋪「谷川亭」，成年後因為不願意繼續留在店中給大哥打下手，便從老頭子手上拿到了一筆資金就離了家門獨自闖蕩。

雖說在資源上比不了長兄，但靠著父親的強大聲望，谷川次郎的打拼之路並不是很困難。沒過幾年就在東京落地生根開了一家料理店，然後店鋪地址也是一步步挪進最繁華的商業圈，到現在，他這家店已經開了快三十年，是銀座裡響噹噹的日式料理店。但凡有誰說想吃天婦羅或者刺身了，提到的銀座料理店中必定有他的名字。

但也就這樣了。

沒有父親的壓箱底秘技，也沒有足夠的天賦開發出東瀛第一美味的天婦羅，谷川次郎的料理人生就只能這樣比上不足比下有餘的過下去了。

像兄長那樣能背靠父親&ldo;提起刺身就要說起「谷川亭」&rdo;這樣的便利是不可能有了，可已經五十多歲的谷川次郎對此也已經滿足。

沒有上面這些，他有父親的名聲增幅便已經足夠，只要有人在銀座裡提出想吃刺身或天婦羅，只要提起他的店鋪就必定會提起他的父親「刺身之神」谷川康弘，就會有源源不斷的客人衝著這個名聲進來的店裡。

哪怕他的料理並不是國內最頂尖的那一批，但收穫八成以上的食客好評完全