&ldo;現在我和你要比的東西也很簡單，我不會使用身後這個精密的裝備，而是用普通的注射器單憑經驗和手感將眼前這塊牛肉身上95％的血液。&rdo;

一邊說著，他脫下了身上的料理裝備，然後舉起兩根沒有任何刻度的白板針筒向所有人展示。

&ldo;這兩塊肉從質量到體積都沒有任何差別，如果完全抽乾其中水分，可以獲得350克左右的血液。95％的量就是3325克，2分鐘內，在保持食材原有外形的前提下，誰先完成或者誰的完成度更高，就算誰勝。&rdo;

排除肉類食材內的血水確實算得上是料理人的基本功，哪怕是很多普通人做飯也經常會如此處理食材，但基本上都是用浸泡或者汆燙的方式。就算是需要血液製作的料理，廚師本人只會用更方便快捷的放血方式，而不是用這麼麻煩的方法去取血。

兩分鐘內完全放幹過濾掉血水已經是極麻煩的事，現在還要只憑經驗手感只排除限定的量，接近完全排除卻又並非真的完全，稍一過界就是滿盤皆輸，且不允許破壞食材本身的外形，條件算是非常苛刻了。

可現在是鬥技，就又是另當別論。或者說一方拿著自己的巔峰長處在試探另一方的技藝底線。

來吧，還沒正式冠名就被東瀛料理界盡數公認的無冕之王，就讓他看看這位到底何德何能，讓天賦那麼驚人的朝陽大人都低頭俯首，甚至轉投門下……

&ldo;這樣就好了嗎？&rdo;

拿著針筒才吸了大概一半牛肉血水的深夜料理人抬頭，對面廚臺後的人已經在拿毛巾擦手。她的面前是一塊已經排完血水的牛肉，而排下的血水被擱置在專門稱重的容器裡放在了電子稱上。

3325克，一克不多一厘不少。

&ldo;牛肉算是人類肉類食材的老朋友了，每一個部位的纖維肌理走向和血管神經的分部早已經不是秘密。掌握了這些，再利用最傳統的按摩排血手法，想在短時間內做到這一點其實也不難。&rdo;

將擦完手的熱毛巾放下，當事人笑著簡單解釋了一句。而這時，計時器裡顯示著時間剛過完一分鐘。

赤黑處刑人手裡的針筒直接跌落在地：&ldo;不，不可能！&rdo;

對面的人沒有使用任何道具，只憑一雙手排壓血水，竟然能精確到毫克！？

&ldo;可以的。&rdo;鬱理正經回應，&ldo;雖然不能說全部，但是在包括我在內的國內五名料理大師裡，能做到這一點的應該有三人。&rdo;

這就是料理大師會被普遍認為是頂點的根本原因。

處刑人受不住打擊，直接癱軟著被同伴拖去。

&ldo;下一個我來！&rdo;臉上塗滿油彩的廚房小丑輪排上陣，拿出了他的一排雜耍球鍋，&ldo;我要和你比燜肉，10分鐘之內燉出一鍋堪比高壓鍋2小時的肉湯！&rdo;

他的這些鍋可都是花了大價錢和大心血一次次找專人打造的特殊加熱鍋，是為他量身打造的廚具。赤黑處刑人已經為他的自負付出代價，他可不會這麼傻的跟眼前人硬碰硬，有什麼就全都拿出來。

對方完全不慌張：&ldo;這次是對用火的理念較量嗎？&rdo;直指核心，毫不拖泥帶水，&ldo;可以，對火候的把控我還是挺自信的。&rdo;

又是十分鐘不到，廚房小丑癱倒嚷嚷著&ldo;怪物&rdo;被同伴拖下去。

連著兩人碾壓式慘敗，信心崩潰的慘樣讓後面的人都不由自主開始動搖猶疑。

第三輪還有沒有必要繼續，如果真要繼續就派誰上，都變成了問題。

面對星宮鬱理，