莫玉笙被狐裘裹成了糰子一般,她坐在小小的木凳上,手杵著腮幫瞧著崔思道忙碌的背影。
小廚房裡已經收拾得乾乾淨淨了,他熟練的從一旁的櫃子裡翻出麵粉,開始和麵醒面。
待面醒著,他又開始將一小塊精瘦的瘦肉剁成細細肉沫裝盤,然後他洗了小蔥、芫荽切碎,又洗了新鮮的菘菜切成細細的絲。
這一切又在自己眼前發生了一遍,莫玉笙怔怔的看著崔思道熟練的將肉沫炒熟做成臊子,又見他燒了一壺水,在其中放入油鹽醬醋等做調味。
他將做好的面放入鍋中,等煮熟後盛進碗後,將臊子、崧菜絲、小蔥、芫荽放在那碗長壽麵上,然後澆上方才準備的湯。
那湯只用了清水,並未用什麼雞鴨熬製,只是簡簡單單,卻有種樸實而溫暖人心的味道。
崔思道將那碗長壽麵,放到廚房裡的一小張桌子上。
他又準備好筷子勺子,這才對莫玉笙道:「往年都是師父為我們煮長壽麵,今天是你及笄的好日子,師兄也為你煮了。你來嘗嘗味道,看看像不像師父做的。」
莫玉笙心口酸脹悶悶的,她乖乖搬著小凳子,坐在了小桌子面前。
莫玉笙拿起筷子,低頭夾起面吃了起來。
已經炒出香味的臊子味道香醇,新鮮的菘菜絲有些脆脆的,十分清甜解膩,小蔥和芫荽提味吃起來既爽口也不會覺得太過油膩。
關鍵是……這味道同父親做的長壽麵的味道,是一模一樣的。
莫玉笙第一次吃崔思道做的長壽麵時,只覺得自己滿心感動甜蜜,她當時是笑著一口口將那碗麵吃得一乾二淨的。
她現在是第二次,吃這味道一模一樣的長壽麵。
莫玉笙低頭時被那湯麵的熱氣一燻,她雙眼痠澀,兩顆晶瑩的淚滴就忽然落了下來,滴到了碗裡。
崔思道見狀,心裡一緊,他湊近莫玉笙的小臉詢問:「師妹為何落淚?難道是我做的這碗長壽麵不好吃嗎?」
按理說這碗長壽麵不可能不好吃。
崔思道一向不做沒有把握的事情,從前他從未下過烹飪過菜餚,但是師父所做的這碗長壽麵,他卻是親眼見過了製作的流程。
長壽麵製作的流程並不複雜,崔思道早就將它記在了心中,可是做任何事情都不慌不忙,胸有成竹的他,卻在廚藝上栽了一個大跟頭。
他做完自己先嘗了味道,一旦味道與師父做的不相似或者是湯麵的味道較差,他都會重新再做一次。
就這樣翻來覆去的單獨做一碗長壽麵,一段時間的練習後,他終於能夠將這面的味道做得同師父做的味道一模一樣。
於是他今夜才悄悄帶師妹來小廚房,特意做給她吃。沒有想到卻惹哭了她。
崔思道說著便要用手替她擦淚,莫玉笙想到方才他撫摸自己的臉頰眼角,便立即朝後仰了一點,避開了他的手。
崔思道的手在半空中停頓了一下,他眼底微暗,又若無其事的將自己的手收了回來。
不知道是不是他的錯覺,他總覺得師妹今日總對他躲躲避避的,好像在刻意拉開和他的距離。
莫玉笙也覺得自己反應有些過度,她自己抬手,用手背抹了抹發紅的眼睛,有些侷促道:「並非是這面做的不好吃,而是這味道同父親做的一模一樣,所以我一時心情複雜,才忍不住掉淚。」
她壓下情緒,喝了一口湯後,抬頭朝崔思道笑了笑,又繼續低頭吃麵,邊吃邊輕聲說:「謝謝師兄今晚的厚禮,我非常喜愛。」
崔思道心裡一鬆,原來她是想師父了。
他瞧著莫玉笙吃麵的動作,想到師父逝去時,她哭得如同淚人一般,如今過了許久,想到師父他心中亦有些悵然。
崔