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第8章

早上起來沒做運動,倒不是說起的晚,還是7:14的鬧鐘,主要是我看了一下今天的Keep訓練內容:全是腹部核心的,那早上就沒必要做了,下午再一起做吧。

洗漱完就準備去吃早餐了,感覺這天氣很好,想好好的逛一下,擁抱大自然。

突然就不想在這飯堂吃了,去外面吃吧,順帶好好的逛一下。

說幹就幹,回去換鞋出門,可惜沒有單車,不然的話騎著車在江邊走一走,真是美極了。

逛著一般般,主要是九點過後就感覺有點熱了,而且風景都是熟悉的,畢竟都是這幾站公交。

九點熱了就坐公交回來了,但是不管怎麼說,出門了還是好過沒出門,給自己腦子放個假,閒逛閒逛。

中午的時候明豪老舅順路來看他了,和明豪一起帶他老舅參觀學校和酒店,還去蹭了頓飯,巴適。

不過感覺這家店不怎麼樣,還是明豪老舅從網上選的評分高的自貢鹽幫菜,味道一般,只能說網上做得好。

首先從裝修風格看,老兵特色,到處都貼著有一些軍隊生活的照片,而且他的吊板也有八一紅旗,然後配色也是這種軍綠色。

隨處可見的一些軍營的道具,服裝,包括頭盔、模具槍、水壺等、這個特色做的還是可以,比較鮮明,也蠻好看的,算加分項。

再看一下他整體的這個設計和佈局,有包間也有大堂,正常社會餐飲館格局,規模也不算特別大,就是正常的館子,所以說也沒什麼大問題,中規中矩,不加分也不減分。

然後再來看一下廁所,其實廁所應該歸到衛生裡面,但我喜歡把它單獨的分出來,廁所還是比較乾淨整潔的。沒認真看,稍微瞟了一眼,勉強算是加分項吧,其實真要看的話還要關注一下衛生間有沒有紙巾,然後有沒有異味?垃圾袋有沒有清理更換等等。

再談一下服務,這種館子一般沒啥出色的服務,全靠服務員自己的性格和當天心情,所以都很一般,只要你喊能過來解決問題就算是可以,所以這個不加分也不減,無功無過。

說完了這些勉強算是好的,就說一下他不好的地方吧。

衛生,衛生是真的很一般,我感覺對於這種館子這個衛生太差了,蒼蠅館子都做的比他好。

我隨便逛了一下,發現的蜘蛛網和蜘蛛我看到的都不下於三個(處),而且是客人能夠接觸到的地方,也不是說是天花板什麼的,而且也都是稍微認真細節點就能發現的,空調和牆壁之間有,然後兩個包間裡面都有蜘蛛網,也都是在牆邊上。

我認為是非常差的,要是我自己選的話,看到這衛生已經想走人了,這根本就沒有做清潔吧,蜘蛛網厚的都有三四層了。

味道,去一家餐館最重要的當然就是他的味道(當然位置也很重要,這裡就不說位置因素了,畢竟是專門去的這家店)。

吃了下來感覺很一般,兔肉有股酸味,所有菜吃起來都不正宗,不像鹽幫菜,而且出品速度很快,我懷疑是半成品或者其它預製菜,因此減分。

最後再來看價格,一個兔肉88,我是接受不了,對我來說這個位置、這個分量和味道,58是我能接受的上限,因此也是減分項。

出品速度、服務員服裝、氛圍這些我認為都是小點了,就沒必要一個個的說。

綜上所述,我對這家參觀的評價是很一般,滿分十分,勉強給個4.6分,不及格的店不出意外都不會去。

對了,有一個值得說的點就是這家店在做網路直播推廣,應該是某音的促銷秒殺活動,一中午都聽到店員在喊,做的應該是可以的,我看中午飯點陸陸續續都在上人,隔壁幾家飯店的人流量加起來都沒有這家一半多,成效還是可以,值得學習吧。

好了